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三井不動産株式会社(本社：東京都中央区、代表取締役社長：植田 俊)が開発を手掛けた「三井アウトレットパーク 北陸小矢部」で展開をしています「POPUPラーメン アウトレットパーク 北陸小矢部店」（所在：富山県小矢部市）の第４弾として岡山県から「麺処ぐり虎」（所在：岡山県岡山市）北陸初出店！8月1日からの期間限定出店。
■店舗のご紹介
岡山県で「日本の素晴らしい食材、食文化を守り育てる一杯」をコンセプトに、厳選した食材を使用してラーメンを提供している「麺処ぐり虎」はミシュランガイド京都大阪岡山掲載店。素材の味を最大限に引き出し、「イタリアン」と「和」の技法を入れ込み至高のラーメンを作り上げました。麺、醤油・塩ダレ、お出汁、全てが「ぐり虎のこだわり」です。
★店舗公式サイト https://mendokoro-guriko.jp/
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■メニューのご紹介
〇鶏塩ラーメン味玉付き １０３０円
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軍鶏、丸鶏などを使用し、じっくり弱火で時間をかけ旨味を抽出して丁寧に仕上げた「鶏清湯スープ」モッちり、なめらかな独自の麺と相性が抜群です。
〇黒トリュフ香る醤油そば味玉付き １０８０円
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鶏清湯スープをあえて軽く炊きフレッシュさを出しました。宍道湖で取れる「しじみ」を丁寧に調理し鶏清湯スープとWスープで合わせています。トリュフ、鶏、醤油などの各素材に香りを感じて下さい。
〇油そば温玉入り １０３０円
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〇名古屋コーチン昆布水淡麗つけ麺 味玉入り １１８０円
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■POPUPラーメンのご紹介
「POPUPラーメン」とは全国各地の人気ラーメン店のリレーイベント店舗「RAMEN WALKING」の出店店舗です。「POPUPラーメン」ではさらに厳選された各地の名店が出店します。皆様にご満足いただけること間違いなし。定期的に入れ替わるため、食べ逃ししないようにお願いいたします。
「RAMEN WALKING」とはラーメンデータバンク大崎裕史会長監修のもと、地方有名店や隠れた名店など、「今」注目するラーメン店が一定期間だけ出店いたします。定期的に入れ替わり“旬”なラーメンが食べられるリレー方式なので、毎回ご来店いただいても感動と驚きが見つかるはずです！その地域に行かなくても食べられる食べ歩き企画です。
【出店概要】
名称 ：POPUPラーメン 三井アウトレットパーク北陸小矢部店
出店日程：2025年8月1日（金）～2026年2月28日（土）出店予定
第５弾は３月1日から
営業時間：10:30～20:00 ラストオーダーは19:30 定休日は施設に準じます。
所 在 地：富山県小矢部市西中野972-1
三井アウトレットパーク 北陸小矢部 2Fフードコート
メニュー：下記メニューをご参照ください（すべて税込）
鶏塩ラーメン 8８０円
鶏塩ラーメン味玉付き １０３０円
スペシャル鶏塩ラーメン １２８０円
黒トリュフ香る醤油そば ９３０円
黒トリュフ香る醤油そば味玉付き １０８０円
スペシャル黒トリュフ香る醤油そば １３８０円
油そば ８８０円
油そば温玉入り １０３０円
スペシャル油そば １２８０円
名古屋コーチン昆布水淡麗つけ麺 １０３０円
名古屋コーチン昆布水淡麗つけ麺 味玉入り１１８０円
スペシャル名古屋コーチン昆布水淡麗つけ麺１４００円
他、サイドメニューとトッピング各種
公式ホームページ：https://popupramen.com/
店舗X（旧Twitter）：https://twitter.com/popup_ramen
店舗Instagram：https://www.instagram.com/popup_ramen/
店舗LINE
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