ザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」にて、毎年クリスマスシーズンに大人気の『スノーマンパンケーキ』を、2025年11月13日（木）～12月28日（日）の期間限定で提供いたします。今年は、フレッシュいちごを贅沢に味わいながら、カラフルでにぎやかなスノーマンリースの愛らしい装いでお楽しみいただけます。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53012/849/53012-849-352baf63aa8788effcb55a2c92890692-2000x1429.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
Cafe & Dining ZelkovA『クリスマス スノーマンリース パンケーキ』
ザ ストリングス 表参道で毎年クリスマスシーズンに大好評をいただいているスノーマンパンケーキが、今年はフレッシュないちごを贅沢に使用し、カラフルでにぎやかなスノーマンリースの愛らしい装いで登場します。
パンケーキはメープルシロップを加えたほんのり甘いしっとり生地で、フレッシュいちごと濃厚なカスタードクリームをサンドし、トップは滑らかなクリームで真っ白なスノーマンのお顔を描きました。お皿には、チョコレートソースでリースを作り、その上に小さく可愛らしいクリスマスオーナメントや、ヒイラギの葉のチョコレート、甘酸っぱいベリーを散りばめました。トナカイの耳をつけたチョコレートアイスものせて、パンケーキとフルーツ、アイスなど様々な食感や味わいもお楽しみいただけます。仕上げには、チョコレートで作ったフックも飾り、思わず手に取りたくなるようなフォトジェニックなパンケーキが完成。
キュートで華やかなパンケーキとともに心ときめくクリスマスホリデーのティータイムをお楽しみください。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53012/849/53012-849-b3b842b4d74c9d3b474685eed90af94b-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■『クリスマス スノーマンリース パンケーキ』概要
【販売期間】2025年11月13日（木）～12月28日（日）
【販売場所】
Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)／ザ ストリングス 表参道 1F
【提供時間】
11:30～17:00（L.O.）
【料金】 ※税金、サービス料15％別
￥2,900
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4566（Cafe & Dining ZelkovA 直通）
https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-sweets.html#next
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53012/849/53012-849-64e127bebc5d85cec9d008c51974c26f-655x432.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【ザ ストリングス 表参道 製菓長】高橋 祐二幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて
5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53012/849/53012-849-631e0245ddf00cbc760e7a80e7f10ae9-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）店名に掲げたZelkovA（ゼルコヴァ）には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】11:30～22:00
【電話番号】03-5778-4566（直通）
【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53012/849/53012-849-31ec91cf522b7f3182feabd98a83f6d1-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【施設概要】ザ ストリングス 表参道表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただけるデザイナーズチャペルと、ニューヨークと東京が融合した洗練された5つのバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える
2017年10月にオープンした複合施設です。
【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/
