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熊本県産牛肉消費拡大推進協議会は、熊本が誇るブランド牛「くまもと黒毛和牛」の認知向上および消費拡大を目的に、東京・日比谷OKUROJIの協力飲食店5店舗にて「くまもと黒毛和牛フェア」を開催します。期間中は各店が趣向を凝らした“店舗独自メニュー”を提供し、都心の名店でくまもと黒毛和牛の魅力を堪能いただけます。さらに同期間、「くまもと黒毛和牛 至福の味わいキャンペーン」も同時開催。日比谷OKUROJIでのフェア協力5店舗を通じて応募いただくと、抽選で最大5万円分のくまもと黒毛和牛が当たる豪華キャンペーンとなります。この機会に熊本県が誇るブランド牛「くまもと黒毛和牛」をご体験ください。
日比谷OKUROJI「くまもと黒毛和牛フェア」開催概要
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開催期間：2026年1月9日（金）～2月1日（日）
開催場所：日比谷OKUROJI（東京都千代田区内幸町1-7-1）
協力店舗：日比谷OKUROJI内 飲食店5店舗
内容：各店オリジナルの「くまもと黒毛和牛」限定メニュー提供
※メニューは数量限定・1日限定数がある商品があります。売り切れの際はご容赦ください。
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特設ページ：https://kumamoto-beefcp.com/
雄大な自然と清らかな水が育む極上の味わいを、OKUROJIの下記5店舗にて期間限定で堪能
1. 炭焼 うな富士
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【店舗情報】
ミシュランガイド「ビブグルマン」東海版掲載、食べログ百名店選出等。名古屋を代表する行列の絶えないうなぎ専門店の“東京初店舗”。
【フェアメニュー】
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/175861/2/175861-2-dc1a4d9cfd6b3d6583aa5d8d04a2d01d-556x416.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/175861/2/175861-2-77d0dfb6eb7d89b1c63540110971d3f8-604x451.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「くまもと黒毛和牛」たたき 1,480円（数量限定） 「くまもと黒毛和牛」ローストビーフ 1,580円
（数量限定） くまもと黒毛和牛と鰻白焼の一口のっけ寿司 890円（数量限定）
【URL】：https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/shop/detail_00011/
2. 天ぷらとワイン 大塩
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【店舗情報】
「旬を揚げる」をコンセプトに、目の前で揚げたてを提供。料理に合わせて厳選したワインと一緒に、本格天ぷらを手軽に味わえる。
【フェアメニュー】
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/175861/2/175861-2-deb5c1e48a0556f6dbcfc2ccea47da94-1480x1108.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
熊本県産「くまもと黒毛和牛」たたき ～濃厚卵黄ソース～ 1,309円
【URL】：https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/shop/detail_00021/
3. 酒肴日和 アテニヨル招宴
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/175861/2/175861-2-d81a436a330b229fc4f7962d9f258623-1044x782.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【店舗情報】
丁寧に作られた「アテ」を五感で楽しめる酒肴処。藁焼き、生鮮食材、釜めしなど豊富なメニューを揃え、カウンター・個室・テーブル席も用意。
【フェアメニュー】
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/175861/2/175861-2-a4a6fa220e7820320a66e99d7a3028ab-1408x1118.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
熊本県産くまもと黒毛和牛【牛スネ肉の肉じゃが】 1,250円
【URL】：https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/shop/detail_00065/
4. 蝶鮫屋
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【店舗情報】
岡山県新見市の自然に抱かれて生まれる「新見フレッシュキャビア」。チョウザメ養殖からキャビア製造まで一貫して手がけるキャビア専門店。
【フェアメニュー】
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/175861/2/175861-2-0898f7bf33866f9a7e33a7db7404eb2e-1124x1790.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
キャビアと「くまもと黒毛和牛」のステーキ丼 2,900円（1日10食限定）
【URL】：https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/shop/detail_00068/
5. 熟成とんかつ フライ家／串カツ たぬき
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【店舗情報】
ミシュラン・ビブグルマン獲得のとんかつ名店「Fry家」系列の串カツ店。パン粉のブレンド、油の使い分けなど、一品一品にこだわった串カツを提供。
【フェアメニュー】
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「くまもと黒毛和牛」ローストビーフ 1,200円（1日5食限定）
【URL】：https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/shop/detail_00072/
くまもと黒毛和牛の魅力
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/175861/2/175861-2-761fffa12cd3aa9afa5ecb287002589f-829x627.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
1）水が違う
雄大な自然が育む清らかな水が、畜産の土台となり、健やかな飼育環境を支えています。
2）育て方が違う
生産者が一頭一頭に向き合い、飼育環境や管理に手間をかけることで、品質の安定と美味しさにつながっています。
3）肉質が違う
きめ細かな肉質と、口どけのよい脂のバランスが特長。香りや旨みの余韻まで楽しめる味わいです。
詳しくはこちら：https://kumamoto-beef.com/kuroge/
日比谷OKUROJIへのアクセス
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JR「新橋駅」日比谷口：徒歩約6分
JR「有楽町駅」日比谷口：徒歩約6分
東京メトロ「日比谷駅」A13出口：徒歩約6分
都営三田線「内幸町駅」A7出口：徒歩約5分
抽選でくまもと黒毛和牛が当たる！ 至福の味わいキャンペーン概要
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応募方法
日比谷OKUROJIの協力店5店舗に設置してあるハガキに、必要事項を記入のうえ応募してください。応募ハガキは応募ボックスまたは郵便ポストへ投函してください。
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応募締め切り：2月10日（火）必着
当選発表
厳正なる抽選のうえ、当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
主催：熊本県産牛肉消費拡大推進協議会
＜本リリースに関するお問合せ先＞
サンコー・コミュニケーションズ株式会社 「くまもと黒毛和牛 至福の味わいキャンペーン」係
TEL：096-355-3381（受付時間：9:30～17:00／土・日・祝日を除く）
