おたくま経済新聞
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刺身
タグ:刺身
2025/6/13
びっくり・驚き
| writer:
YoshikuraMiku
独学で仕上げた“異世界姿造り” 8匹のサメが大集合
珍しい食材を調理してはXに投稿している「奇食崇拝者Rikuto」さん(以下、Rikutoさん)が、今回はサメたちを姿造りにしてしまいました。それも8匹同時に。種類の違う8匹がテーブルの上に広がっている光景は、まさに壮観の一言です。
2025/4/23
びっくり・驚き
| writer:
YoshikuraMiku
マンボウを1匹丸ごと姿造りに!レア食材の探求者は、何から何まで規格外だった
「奇食崇拝者Rikutо」さん(以下、Rikutоさん)による、「マンボウの姿造り」が、Xで1万リポスト&11万いいねの大反響を呼んでいます。水族館以外では、自宅はおろか鮮魚コーナですらまず見かけることのないマンボウ。それを1匹丸ごと使った姿造りは、二度見間違いなしの豪快さです。
2023/12/21
商品・物販
| writer:
山口 弘剛
ぴちぴち鮮魚が舞い踊る 舟盛り&お造りのカプセルトイで遊んでみた
「お造り」「舟盛り」「尾頭付き」……何とも良い響きです。鯛や海老等の海鮮を用いた、宴会や祝いの席で振る舞われる、日本ならではの料理が、カプセルトイになりました。その名も「ぴちぴち鮮魚 二の盛」。これは気になる……!
2023/1/12
びっくり・驚き
| writer:
佐藤圭亮
アコヤガイの刺身を食べていたら真珠が出現!珍しい出来事に「アタリですね」
普段、魚の骨格標本を自作してTwitterに写真をのせているしゅんすけさんは、アコヤガイを食べたら真珠が出てきたと投稿し、多くの人を驚かせています。アコヤガイの刺身を見たこと自体が初めてで、「このチャンスを逃したら次は無いかな」と思い、購入したといいます。口の中で「ガリッ」と聞こえた時も、最初は「貝殻かな?」と思っていたのだとか。真珠は、趣味で自作している魚の骨格標本と一緒に飾っているとのこと。
2020/4/27
びっくり・驚き
| writer:
佐藤圭亮
食べるのがもったいない!お刺身アートの世界
お刺身とアート。一見、結び付かないように思える2つの言葉ですが、それを見事に結びつけたのが、お刺身アーティストのミキョウさん。Instagramで「#お刺身アート」と検索すると「これがお刺身!?」とビックリするほど綺麗な作品を楽しむことができます。 …
2017/4/21
作ってみた
| writer:
おたくま編集部
半額シール刺身の救世主 『刺身のタルタル』が酒にもお米にもピッタリ
冷たいお酒が美味しい季節になりつつあります。お酒に合わせるのはもちろん美味しいお料理。刺身なんかひんやりしていてぴったりですが、買ったお刺身がちょーっとそのまま食べるには生臭いかも……と残念な気持ちになることってありません? 逆に「ここのお刺身はすごく安い!…
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