おたくま経済新聞

ネットでの話題を中心に、商品レビューや独自コラム、取材記事など幅広く配信中!

マンボウを1匹丸ごと姿造りに!レア食材の探求者は、何から何まで規格外だった

 珍しい食材を調理してはXに投稿している「奇食崇拝者Rikutо」さん(以下、Rikutоさん)による、「マンボウの姿造り」が、Xで1万リポスト&11万いいねの大反響を呼んでいます。

 水族館以外では、自宅はおろか鮮魚コーナーですらまず見かけることのないマンボウ。それを1匹丸ごと使った姿造りは、二度見間違いなしの豪快さです。

  • ■ 浴槽サイズのマンボウ、お値段はたったの5000円!?

     「お風呂にマンボウ居ます!!!」という投稿から始まった、Rikutоさんの一連の投稿は、初っ端からアクセル全開。

     浅く水を張った浴槽に浮かんでいるのは、とても立派な1匹のマンボウ。

    浴槽サイズのマンボウ

     縦1m、幅80cmほどの1人用の浴槽にほぼジャストフィットしている様子からも、その大きさがうかがい知れます。背鰭にいたっては少しハミ出しているほど。

     思わずコラージュを疑ってしまうような現実離れした光景ですが、紛れもなく本物のマンボウです。Rikutоさんはこの個体を、小田原のご当地スーパー「クイーンズマートヤオマサ」で手に入れた、と投稿に綴っています。

    「お風呂にマンボウ居ます!!!」という投稿から始まった、Rikutоさんの一連の投稿

    ■ 寄生虫対策のためマイナス50度の業務用冷凍庫で一晩冷凍

     同スーパーは、鮮魚コーナーの充実ぶりがたびたび話題になるため、マンボウが1匹丸ごと売られていても不思議ではありません。そもそも普通のスーパーでは、切り身状態で売られているところも見たことはありませんが。

     それにしてもマンボウ1匹丸ごとなんてさぞお高いんでしょう……と思いきや「値段は5000円ぐらいです」とRikutоさんは話します。マンボウの相場は分かりませんが、浴槽サイズの魚が5000円、というのはかなり安くはないでしょうか?

     マンボウといえば寄生虫が多いイメージがあります。そのため対策としてマイナス50度の業務用冷凍庫で一晩冷凍した後、Rikutоさんは調理を開始。ちなみに寄生虫は言うほどいなかったそう。

     これだけのサイズを解体するのはなかなか骨が折れそうですが、Rikutоさんによると、骨も身も意外と簡単に包丁で断ち切ることが出来たとのこと。皮の下はゼラチン質になっていて「特に頭部は切るときに崩れやすかったです」と話します。

    ■ 姿造り、キムチ鍋、モツ煮風、兜焼き……パーティー級の料理を1人でたいらげる!

     そうして捌いて出来上がった姿造りは、大皿でも舟盛りでもなく、テーブル全体を皿代わりにしており、そのビジュアルはまさに見事の極み。

    マンボウの姿造り

     広げた葉物野菜の上に敷き詰められた身は、薄いピンク色をし、つやつや輝いています。向かって右側には姿造りならではの、マンボウのお頭。あまりに大きくて、魚という感じがしません。少し不安になるビジュアルですが、添えられた輪切りレモンとトマトの色味が鮮やかで、全体的にはとても美味しそう。

    ピンクがかった白身が美味しそう

     どんな味がするのかうかがってみると「ニュウドウカジカなどのブロブフィッシュに似てる味です。身質や食感は違いますが。身近な魚ですとドンコに味が似てる気もします」とのことで、どうやらクセがなくあっさりした味がするようです。

     姿造りのほか、キムチ鍋やモツ煮風、兜焼きと様々な調理法を試したRikutоさん。「一番美味しかったのは腸と心臓です」と話し、一番美味しかった食べ方については「腸、心臓、肝をモツ煮風に煮付けた料理です」と教えてくれました。

    モツ煮風

     Xに投稿されたモツ煮風料理の画像を拝見すると、煮汁を吸って茶色くなったモツが、ぷりぷりとしていて実に美味しそう。好奇心も手伝って、非常に食欲をそそられるビジュアルです。

     マンボウ1匹でここまでバラエティ豊かなメニューが作れるとは。十数人規模のパーティーが開けそうな量ですが……。

     「3日かけて全て1人で食べきりました」(Rikutоさん)

     マンボウ1匹丸ごと買い、手ずから捌いて姿造りにし、挙げ句はそれを1人で食べきってしまったRikutоさん。

     次はどんな料理でフォロワーの度肝を抜いてくれるのでしょうか。楽しみでなりません。

    <記事化協力>
    「奇食崇拝者Rikutо」さん(@naze6622

    ※初出時、スーパーの名前に誤りがありました。訂正してお詫びいたします。(誤:クイーズマートヤオマサ、正:クイーンズマートヤオマサ)

    (ヨシクラミク)

    あわせて読みたい関連記事
  • 丼にサンマが丸ごと横たわる衝撃 牛角の「秋刀魚ラーメン」実食レポ
    グルメ, 食レポ

    丼にサンマが丸ごと横たわる衝撃 牛角の「秋刀魚ラーメン」実食レポ

  • 口の中からコンニチワ!ノドグロに隠れていた謎の生き物に15万いいね
    インターネット, おもしろ

    ノドグロの口を開けたら…中から“謎の白い生物”がひょっこり

  • 独学で仕上げた“異世界姿造り” 8匹のサメが大集合
    インターネット, びっくり・驚き

    独学で仕上げた“異世界姿造り” 8匹のサメが大集合

  • 画像提供:「はし佐商店」公式Xアカウント(@hashisashoten)
    インターネット, おもしろ

    まるで槍!約5kgの特大ヤガラに魚屋さんもビックリ

  • 風呂場を占領する巨大なタカアシガニ!1匹丸ごと購入して食べた猛者に話を聞いてみた
    インターネット, おもしろ

    風呂場を占領する巨大なタカアシガニ!1杯丸ごと購入して食べた猛者に話を聞いてみた…

  • 画像提供:工作人カイセイ|アルミ缶の人さん(@yamarinPD)
    インターネット, びっくり・驚き

    鯛を食べていたら不思議な物体を発見!骨が「タイ」変なことに

  • ぴったりくっついて眠る仲良し鯉さん 平和なひとときに癒やされる……
    インターネット, びっくり・驚き

    ぴったりくっついて眠る仲良し鯉さん 平和なひとときに癒やされる……

  • 画像提供:株式会社いわさき公式X(@IWASAKI_SAMPLE)
    インターネット, おもしろ

    食品サンプルの域を超えた「鮎の食品サンプル」 職人歴40年による感動の一作

  • ぴちぴち鮮魚が舞い踊る 舟盛り&お造りのカプセルトイで遊んでみた
    商品・物販, 経済

    ぴちぴち鮮魚が舞い踊る 舟盛り&お造りのカプセルトイで遊んでみた

  • 謎の珍味 静岡の「かつおのへそ」を静岡県民が初めて食べてみた結果
    グルメ, 食レポ

    謎の珍味 静岡の「かつおのへそ」を食べてみた結果

  • ▼こちらのライターの最新記事▼

  • たこばさんの「糸こんにゃく炒飯」
    グルメ, 作ってみた

    えっ…これ糸こんにゃく!?目も舌も騙される“ヘルシー炒飯”を実際に作ってみた

  • 邪悪なAI搭載「絶対にバズるSNS」で理不尽な炎上を疑似体験→リアルすぎて怖くなった
    インターネット, おもしろ

    邪悪なAI搭載「絶対にバズるSNS」で理不尽な炎上を疑似体験→リアルすぎて怖くな…

  • 認知症になった祖母、不意に蘇った宝石への思い 孫が明かすトキメキの“1日”
    インターネット, 感動・ほのぼの

    認知症になった祖母、不意に蘇った宝石への思い 孫が明かすトキメキの“1日”

  • あれー?どこかなー?伸びしろしかない3歳児の“全力”かくれんぼが手強すぎる!
    インターネット, おもしろ

    あれー?どこかなー?伸びしろしかない3歳児の“全力”かくれんぼが手強すぎる!

  • 5具材揃ってゴレンジャー!ドムドム新作「スーパー戦隊バーガー」が強敵すぎた
    グルメ, 食レポ

    5具材揃ってゴレンジャー!ドムドム新作「スーパー戦隊バーガー」が強敵すぎた

  • 俳句とHENTAIが融合!至高のカードゲーム「性癖俳句」爆誕
    インターネット, おもしろ

    俳句とHENTAIが融合!至高のカードゲーム「性癖俳句」爆誕

  • トピックス

    1. 偽ファッション広告

      偽ファッション広告がGoogle広告に大量出現 サポート詐欺被害に注意

      2025年9月上旬からGoogle広告に偽ファッションサイトが急増。数秒で「Windows Defe…
    2. 邪悪なAI搭載「絶対にバズるSNS」で理不尽な炎上を疑似体験→リアルすぎて怖くなった

      邪悪なAI搭載「絶対にバズるSNS」で理不尽な炎上を疑似体験→リアルすぎて怖くなった

      Webコンテンツ「絶対にバズるSNS」が9月15日公開。9月26日公開映画「俺ではない炎上」と連動し…
    3. 26年前のMMORPG「Dark Ages」、YouTuberの挑戦で限界集落から奇跡の再生

      26年前のMMORPG「Dark Ages」、YouTuberの挑戦で限界集落から奇跡の再生

      26年前にリリースされたMMORPG「Dark Ages」をご存じでしょうか。年月とともに人口は減少…

    編集部おすすめ

    1. たこばさんの「糸こんにゃく炒飯」

      えっ…これ糸こんにゃく!?目も舌も騙される“ヘルシー炒飯”を実際に作ってみた

      「糸こんにゃくで作った炒飯が本物そっくりに仕上がる」と聞いたら、信じられるでしょうか。大阪市のたこ焼き店「たこ焼たこば」の店主がSNSに投稿…
    2. 虎ノ門ヒルズの「どこか奇妙な職業体験」が話題 ゴミを拾いながら物語の世界へ没入

      虎ノ門ヒルズの「どこか奇妙な職業体験」が話題 ゴミを拾いながら物語の世界へ没入

      虎ノ門ヒルズで清掃員の仕事を疑似体験しながら、非日常な体験に巻き込まれていく……そんな不思議な没入型体験イベント「どこか奇妙な職業体験 虎ノ…
    3. あれー?どこかなー?伸びしろしかない3歳児の“全力”かくれんぼが手強すぎる!

      あれー?どこかなー?伸びしろしかない3歳児の“全力”かくれんぼが手強すぎる!

      子どもにとってかくれんぼは、ハラハラドキドキのスリリングな遊び。自分だけにしか分からないであろう隠れ場所を見つけて「ここなら大丈夫」「絶対見…
    4. プリキュア映画ぬりえコンテスト、第三者による不正応募判明 公式が謝罪と訂正

      プリキュア映画ぬりえコンテスト、第三者による不正応募判明 公式が謝罪と訂正

      アニメ映画「映画キミとアイドルプリキュア♪ お待たせ!キミに届けるキラッキライブ!」公式は9月12日、「キミプリ♪ぬりえコンテスト」において…
    5. 短編ホラーゲーム「夜勤事件」、実写映画化決定 2026年全国公開へ

      短編ホラーゲーム「夜勤事件」、実写映画化決定 2026年全国公開へ

      コンビニを舞台にした短編ホラーゲーム「夜勤事件(The Convenience Store)」が、実写映画としてスクリーンに登場へ。開発元の…
    Xバナー facebookバナー ネット詐欺特集バナー

    提携メディア

    Yahoo!JAPAN ミクシィ エキサイトニュース ニフティニュース infoseekニュース ライブドア LINEニュース ニコニコニュース Googleニュース スマートニュース グノシー ニュースパス dメニューニュース Apple ポッドキャスト Amazon アレクサ Amazon Music spotify・ポッドキャスト