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タグ:台湾ラーメン
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「味噌カツ」「あんかけスパ」など名古屋めしといえば数多くあるのですが、「台湾ラーメン」も忘れてはいけません。名古屋なのに台湾?なんとも不思議なネーミングは名古屋らしい。そんな「台湾ラーメン」の人気店「味仙」の台湾ラーメンが、名古屋駅で販売されていたので、すかさず入手。今回その「味仙」の台湾ラーメンを作ってみました。はたしてオリジナルの味に近いものなのでしょうか。
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台湾ラーメンと言えば、台湾と付いているのに何故か名古屋が発祥の「名古屋ご当地グルメ」。現在はいろんなお店で台湾ラーメンが食べられる東海地方ですが、井村屋株式会社から、その台湾ラーメンのピリ辛肉みそを具にした冷蔵タイプの「3個入り肉まん(台湾ラーメン味)」(税…
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中華レストラン「バーミヤン」で、9月7日から『6種味くらべ ご当地ラーメン祭り』フェアが開催されています。 (さらに…)…
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名古屋を代表する名古屋グルメの一つ「台湾ラーメン」で有名な、台湾料理店「味仙」の東京初出店が分かった。東京神田店を8月2日にオープンするという。 (さらに…)…