2025年2月11日～2月末まで、日本酒アイス専門店のSAKEICEと、ビーントゥバーチョコレート専門ブランド「CACAOVIBES」のコラボレーションにより、バレンタイン限定のチョコレートドリンク「O'Choco」を発売します。この商品は、インドネシア・RANSIKI農園産のハイカカオ72%のシングルオリジンチョコレートと、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」芋焼酎部門で3年連続大賞を受賞した香り高い本格芋焼酎「GLOW EP05」を組み合わせた、芳醇な味わいが広がる大人のためのホットチョコレートです。
[画像: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17451/92/17451-92-54032521aff6e3ae38b6f35e1fc02c7f-2667x1396.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
CACAOVIBES×SAKEICEコラボ-SAKEICE
■O’chocoとは
O'Chocoは、インドネシア・RANSIKI農園産のハイカカオ72%のシングルオリジンチョコレートと、本格芋焼酎「GLOW EP05」を使用した、大人のための特別なホットチョコレートです。高品質なカカオが持つ濃厚なコクとほのかな酸味に、香り豊かな芋焼酎が加わることで、深みのある味わいに仕上がっています。まろやかで贅沢な口当たりとともに、チョコレートと焼酎の芳醇なハーモニーをお楽しみいただけます。
※本商品にはアルコールが含まれています。20歳未満の方、妊娠中および授乳中の方、自動車・バイク・自転車等を運転される予定のある方、アルコールに弱い方は喫飲をお控えください。
■販売情報
販売場所: SAKEICE Tokyo Shop
販売期間: 2025年2月11日～2月末まで (数量限定のため無くなり次第終了)
価格: 1杯 1,000円 (税込) / アイスシングルとセットで1,500円 (税込)
■CACAOVIBES代表・中澤裕子氏のコメント
Ransiki農園は、インドネシアの最東端に位置するパプア島にある農園で、持続可能な自然と農民の生活を両立させることを目的としたプロジェクトによって運営されています。まだ新しい農園ですが、ヨーロッパのビーントゥーバーブランドを中心に取り扱いが広がっており、日本ではこれまでほとんど紹介されてこなかった農園です。今回、この特別なカカオを日本にご紹介できることを大変嬉しく思います。
このカカオは、発酵由来の旨味（umami）や、レモンやヨーグルトを思わせるフレーバーを持ち、シンプルにカカオと砂糖のみで72%のハイカカオチョコレートに仕立てました。本格芋焼酎「GLOW EP05」に含まれる発酵由来のライチのような香りと見事に調和し、まるでボンボンショコラを飲んでいるかのような幸福感を味わうことができます。
「O'Choco(おちょこ)」を通じて、皆さまのカカオ体験や焼酎体験がより豊かになることを願っています。ぜひ、お試しください！
今年のバレンタインは、ちょこっと大人なチョコレート体験を試してみてはいかがでしょうか？
■CACAOVIBESについて
「カカオでもっと世界を楽しく」をテーマに、二児のママがスタートしたビーントゥーバーブランド。代表の中澤裕子は、一橋大学・大学院修士課程卒。子育てと仕事の両立でキャリアに挫折した経験から立ち上がり、シェアキッチンでの製造販売を経て、2024年よりカカオ素材の輸入、オーダーメイドの業務用チョコレート製造を手掛けています。東京・阿佐ヶ谷に店舗兼工房のオープン準備中。
Instagram：https://www.instagram.com/cacaovibes/
■SAKEICEについて
SAKEICEは、お酒を贅沢に使用したアルコール度数約4%のアイスクリームです。酒粕入りやアルコール分が1%未満のアイスクリームとは異なり、原料としてお酒をたっぷりと使うことで、高アルコール度数ならではの大人の味わいを実現しています。SAKEの新たな可能性を追求し、日本全国の酒蔵とのコラボレーションを通じて、その魅力を国内外に発信しています。
SAKEICEにはアルコールが含まれているため、以下の方は喫食をお控えください。
・20歳未満の方
・妊娠中および授乳中の方
・自動車、バイク、自転車などを運転する予定のある方
・アルコールに弱い方
また、お子様の手の届かない場所で保管してください。
＜通販＞
公式Online Shop：https://sakeice.shop/
Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B09L7HXWTF
＜公式SNS＞
Instagram：https://www.instagram.com/sakeice_japan/
X(旧Twitter)：https://x.com/sakeice_japan/
LINE：https://page.line.me/035weyxs
【運営会社】株式会社えだまめ
本社：〒150-6018 東京都渋谷区恵比寿4-20-3恵比寿ガーデンプレイスタワー18階
URL：https://eda-mame.jp/
■SAKEICE販売店舗
【SAKEICE Tokyo Shop】
＜住所＞〒104-0028 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO1F
＜営業時間＞11:00-20:00
＜定休日＞無休(2/17のみ休業)
URL：https://sakeice.jp/
GoogleMap：https://goo.gl/maps/1wGNP8SP1qTzHZYw6
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＜本件についてのお問い合わせ先＞
sakeice@eda-mame.jp
