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四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトや、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちをお届けしている神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」の阪急西宮ガーデンズ店では、より一層様々なシーンでご利用いただけるようにお食事とデザートのメニューをバラエティ豊かなラインアップに一新いたします。2025年3月5日(水)より。
TOOTH TOOTH PATISSERIE & CAFE 阪急西宮ガーデンズ店
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西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ2F阪急電車「西宮北口」駅直結、2階入り口すぐ。
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お買い物の合間にホッとひと息。おひとり様でも、ご友人やご家族様とのひとときにも。
生地と野菜感にこだわった4種類のガレット
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厳選した香り高いそば粉と、兵庫・赤穂の塩、フランス産のシードル、卵を使用したシェフこだわりの生地を使用。高温の鉄板で一枚一枚丁寧に焼き上げるガレットは、表面はパリッと、そば粉の香りが引き立つ味わいが特徴です。
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◆ガレット・コンプレ(神戸ポークハム、播州赤たまご、チーズ、サラダ)
1320円(税込)
「ガレット・コンプレ」はフランス定番のガレットで、シンプルな味わいが魅力。”神戸ポークハム”や”播州赤たまご”など兵庫県産の素材を生かしたガレットにサラダを添えた定番のひと皿です。
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◆スモークサーモンとオレンジのサラダガレット ハーブクリーム添え
1738円(税込)
スモークサーモンにオレンジ、ハーブなどの野菜をたっぷりと合わせた彩り鮮やかなサラダガレット。味のアクセントに添えたハーブクリームをお好みで付けてお楽しみください。
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◆淡路産牛入りキーマカレーと播州赤たまご、マッシュポテトのチーズガレット
1485円(税込)
淡路産牛を使用した味わい深いキーマカレーに、兵庫県産の播州赤たまご、クリーミーなマッシュポテト、バジリコペーストを合わせ、食欲そそるひと皿に。
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◆ガレット・フリカッセ (鶏ときのこ、六甲マッシュルームのクリーム煮込み)
1870円(税込)
「フリカッセ」はフランスの家庭料理で「白い煮込み」の意味。香ばしいガレット生地にローストした鶏と茸のクリーム煮込みを合わせ、仕上げに六甲マッシュルームをトッピングした食べ応えのあるごちそうガレットです。
一度食べたらやみつきに。もっちり食感のデザートクレープ
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フランス産小麦、卵と牛乳、砂糖、塩、バターを使用したパティシエこだわりの生地は、焼き立ての甘い香りと、もっちり食感が特徴です。
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◆六甲はちみつのバタークレープ レモンバター添え
946円(税込)
パティシエこだわりの生地を焼き上げた香り高いバタークレープ。コクのある甘味の六甲はちみつと爽やかな自家製レモンバターを合わせました。パッションフルーツのアクセントとともにお楽しみください。
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◆クレープショコラ・バナーヌ
1100円(税込)
甘い香りのもっちりショコラ生地に、キャラメリゼしたバナナと濃厚なバニラアイス、ヘーゼルナッツを添えて。ショコラ好きにはたまらないデザートクレープです。
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◆オレンジとクリームチーズのクレープ・キャラメル
1375円(税込)
クリームチーズを包みこんだもちもちクレープ生地に、フレッシュなオレンジとバニラ香るクリーム、パッションフルーツを合わせました。甘酸っぱく香ばしいキャラメルオレンジソースをたっぷりつけてお召し上がりください。
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◆苺とフロマージュブランのクレープ
1650円(税込)
甘酸っぱいいちごにふわふわなフロマージュブランのクリームを合わせた季節限定クレープ。クルミとホワイトチョコレートクランチのザクザク食感とともにお楽しみください。
PATISSERIE TOOTH TOOTHのデザート
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◆苺とロイヤルミルクティーのパルフェ
1705円(税込)
TOOTH TOOTHの紅茶を贅沢に楽しめる春限定の紅茶パルフェ。甘酸っぱい苺と濃厚なロイヤルミルクティーの香りをお楽しみください。
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◆ジャスミン香るTOOTH TOOTHクレーム・ブリュレ
979円(税込)
焼き方とキャラメリゼの厚みのバランスにこだわった自慢のクレーム・ブリュレ。後から香るジャスミンのアロマと濃厚なクリームの相性をお楽しみください。ライチソルベの爽やかな酸味がアクセント。
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◆TOOTH TOOTHの焼菓子と季節のコンフィチュール ティーセット
1100円(税込)
パティシエが丁寧に焼き上げた自家製の焼菓子とTOOTH TOOTHこだわりの紅茶を楽しめるティーセット。焼菓子につけたり、紅茶に入れても楽しめる季節のコンフィチュールを添えて。
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※写真はイメージです
◆PATISSERIE TOOTH TOOTHのケーキ
792円(税込)~
※ケーキのみご注文の場合は別途おひとり様1ドリンクのご注文をお願いしております
PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥース トゥース)
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『PATISSERIE TOOTH TOOTH』パティスリートゥーストゥースは、お菓子づくりへ情熱を注ぐ職人たちの”こだわり”と、私たちが大好きなアートやモード、音楽といった”遊び心”がマリアージュした、神戸の洋菓子屋です。
1986年、神戸の路地裏の片隅に『TOOTH TOOTH』トゥーストゥースが開業。 手作りの小さなお店は、アートやモード、音楽を目指す若者のコミュニティーでした。 神戸に新しい風を吹かせたトゥーストゥース。 心地よい音楽が流れる賑やかなお店で、みんながお目当てにしたのが、四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトと、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちでした。
1997年に洋菓子の専門店として生まれたパティスリートゥーストゥースは、開業以来、美味しいもの好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるよう、丁寧に、ときにはやんちゃに、”こだわり”と”遊び心”を重ねています。
>> 公式HP