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なんだこの色は……!1日20食限定の「ブルーベリー担々麺」が意外な美味しさ

update:

 3月14日から27日限定で、東京駅一番街・東京ラーメンストリート内にあるラーメン店「そらのいろNIPPON」に、「ブルーベリー担々麺」が登場中。

 担々麺……にブルーベリー!?衝撃の組み合わせにいてもたってもいられず、食べに行ってきました。

  • ■ わかさ生活とのコラボメニュー!1日20食限定の「ブルーベリー担々麺」

     「ブルーベリー担々麺」はブルーベリーサプリメントでお馴染みのわかさ生活と、「そらのいろNIPPON」のコラボメニュー。1日20食限定で、価格は税込1500円です。

    ブルーベリー担々麺

     早速、東京駅一番街のラーメンストリート内にある「そらのいろNIPPON」に足を運び、注文してきました。

    そらのいろNIPPON

     ちなみに「そらのいろNIPPON」の営業開始は9時からですが、「ブルーベリー担々麺」の提供開始は11時からのため、少し注意が必要です。

    券売機

     注文すると漏れなくもらえる、わかさ生活のキャラクター「ブルブルくん」のマスコットとともに、ラーメンの到着を待ちます。

    ブルブルくんのマスコット

     やがてやってきた「ブルーベリー担々麺」は、予想以上のブルーベリー色!!

    着丼

     ブルブルくんマスコットと比べて見ても遜色のない色です。これが、担々麺……?

    ブルブルくんと色が同じ

    生ブルーベリーとグラノーラ

     生のブルーベリーやグラノーラが具材として添えられています。ぱっと見はフィットネス系インフルエンサーの朝食。食べたことないですが、アサイーボウルってこんな感じの見た目してませんでしたっけ?

     匂いはとてもブルーベリー。目を閉じるとラーメン屋ではなく、パン屋にいる気がしてきます。

    ■ 味はしっかり担々麺!甘さと辛さと爽やかさの絶妙なバランスが美味しい

     まずはスープをひとすくい。味は、匂いと見た目からは想像もつかないほど、ちゃんと担々麺。胡麻の香ばしさと、麻辣の味わいをしっかり感じます。そこにブルーベリーの甘味と酸味がほんの少しプラスされています。

    スープ

     スープの後はしっかり混ぜて、麺もいただきます。麺は中太の平打ちで、食感は柔らかめ。こってり目の担々スープによく絡みます。

    麺は中太平打ち

    スープによく絡む

     「ブルーベリー担々麺」は辛さ控えめで、全体的にマイルドな味わい。胡麻の甘さも感じます。

     そして食べている間は基本的にブルーベリーの香りが鼻をくすぐり続けます。ただ味に大きな影響がないのが不思議。麺を啜る一瞬、スープを飲む一瞬に確かにブルーベリーを感じるのですが、味は担々麺なんですよね。

    生ブルーベリーと一緒に食べる

    生のブルーベリー

     また具材のチョイスも絶妙。正直に申し上げると着丼した当初、筆者は「生ブルーベリー?グラノーラ?うまいのか?」と違和感を覚えていたのですが、食べ進めていくと、意外にもこの2つが合う!

    甘さと辛さと爽やかさがちょうどよい

     グラノーラの甘味が担々スープにまろやかさと深みを加え、生のブルーベリーが持つ酸味と、生玉ねぎの辛味が、甘味がちなスープをキリッと引き締めています。

     甘さ、辛さ、爽やかさが絶妙なバランスで成り立つ、美味しい担々麺でした。

     ブルーベリー、もしくは担々麺、あるいはブルブルくんが好きな方、おすすめです。

    完食

    (ヨシクラミク)

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