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株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ(代表取締役：福井直也)が運営する「シェ・シバタ」は、3月5日(水)～3月14日(金)まで阪神百貨店で開催されるOYATUイベントに出展いたします。
OYATSUイベント情報
〇催事会場 阪神百貨店1階 おやつイベントスペース OYATSUEVENT
〇販売期間 3月5日(水)～3月14日(金)
販売商品
プレシャス８種、11種
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８種￥2,350(税抜き)
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11種￥3,900(税抜き)
素材にこだわり、バターをふんだんに使って焼いたクッキーの詰め合わせ。
さくさくっ、ほろほろっとした食感のアップルティーやほうじ茶味のメレンゲなど、他では味わえない味が楽しめます。
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￥2,850(税抜き)
フルールドールシェ・シバタが得意とする“塩キャラメル”の他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練りこんだ濃厚な“ショコラ”、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかな“ピスタチオ”、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる“焦がしバター”と、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。
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￥3,100(税抜き)
リシェス8種類のバラエティーあふれるクッキーの詰め合わせ。
ほろりと繊細なくちどけと豊かな風味にこだわった、上質な味わいをお楽しみください。
白地にシバタカラーのブルーが映える、スタイリッシュなフラワーモチーフの缶デザインです。
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￥2,000(税抜き)
スペキュロス発酵バターの豊かな旨みをゲランドの塩が引き立てる「塩バニラ」、香ばしいキャラメルに相性の良いスパイスを合わせた「キャラメルスパイス」の2種類のクッキーを詰め合わせました。
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￥2,750(税抜き)
グルテンフリークッキー乳・卵・小麦・白砂糖・着色料・保存料を使用しない、プラントベース×グルテンフリーのクッキーです。
玄米粉をベースに厳選した素材を使い、ほろっとした食感や満足感のある味わいをお楽しみいただけます。
カラダにも心にもおいしく、やさしいクッキー缶です。
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5個入り1,100(税抜き) 10個入り2,000(税抜き)
サブレサンド3種バターをたっぷり使用したサブレサンド3種の詰め合わせ。
レーズン:マダガスカル産バニラを使用したバタークリームにラムレーズンをあわせ、濃厚なバターサブレでサンドしました。
クランベリー:濃厚なバタークリームに1週間以上キルシュ漬けにしたクランベリーをあわせ、濃厚なショコラのサブレでサンドしました。
塩キャラメル＆ヘーゼルナッツ:フランス産ゲランドの塩を使用した塩キャラメルクリームに香ばしいヘーゼルナッツをあわせ、濃厚なバターサブレでサンドしました。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151353/9/151353-9-63fda50cb76e1e3e2073fef34fc90018-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
5個入り￥1,100(税抜き) 10個入り￥2,100(税抜き)
サブレサンド(ストロベリー)苺クリームと苺の果肉をサクサクのサブレでサンドしました。甘酸っぱい苺の味わいと芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がります。
【シェ・シバタ概要】
▶シェ・シバタオンラインショップ：https://shop-shibata.com/
▶シェ・シバタ 多治見
多治見市太平町5-10-3
営業時間:10時～19時 / 定休日:火曜日
TEL.0572-24-3030
▶シェ・シバタ 名古屋
名古屋市千種区山門町2丁目54
営業時間:10時～19時 / 定休日:火曜日
TEL.052-762-0007
▶名古屋栄三越
名古屋市中区栄3-5-1 名古屋栄三越 B1F
営業時間:10時～20時
TEL.052-252-1270
▶JR名古屋高島屋
名古屋市中村区名駅1丁目1-4
営業時間：10時～20時
TEL.052-485-6550
【Executive chef柴田武について】
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151353/9/151353-9-9debee6076c1fd0bd49258c750c699b0-225x225.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151353/9/151353-9-12c4f65070b686813a01306edd30387d-225x225.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
東海エリアを拠点に、海外にも店舗を展開。アジアを中心に日本のクオリティー高いスイーツを発信。フランスのチョコレートメーカー「セモア」のアンバサダーとしてパリのサロン・デュ・ショコラに出店し、世界で3人の大使の1人として多くのチョコレート愛好家から支持を得ている。
2010年 岐阜県多治見市観光大使 就任
2015年 愛知県西尾市抹茶大使 就任
2016年 フランス「セモア社」アンバサダー 就任
2017年～ パリ「サロン・ドゥ・ショコラ」に出店
シェ・シバタ公式HP: https://chez-shibata.com/
シェ・シバタオンラインショップ：https://shop-shibata.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/chezshibata/?hl=ja
