2025年5月5日(月)に「自然派Style愛知県産大豆の甘みそだれ」が新登場しました。愛知県産の大豆を使用し、木桶で1年6ヵ月以上熟成させた「自然派Style愛知県産大豆使用 まめみそ」をベースに鹿児島県産の粗糖、国産しょうがをあわせて丁寧につくられました。カット野菜のディップや、野菜炒めの味付けにも広くご利用いただけます。
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【商品情報】
・商品名：自然派Style愛知県産大豆の甘みそだれ
・参考価格：418円［451円(税込)］200ｇ
・製造：のだみそ株式会社
・原材料：豆みそ（大豆（愛知県産）、食塩）、砂糖、すり生姜/酒精
・注文受付開始：2025年5月5日(月)より
※商品はコープ自然派5生協(2府8県)に加入して利用いただけます。
※本商品は、生協ネットワーク21に加盟している一部生協でも取り扱われます。
「自然派Style愛知県産大豆の甘みそだれ」のこだわり
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自然派Style愛知県産大豆使用 まめみそ
-天然醸造のお味噌「自然派Style愛知県産大豆使用 まめみそ」を使用
「自然派Style愛知県産大豆の甘みそだれ」は、「自然派Style愛知県産大豆使用 まめみそ」をベースにつくられています。「自然派Style愛知県産大豆使用 まめみそ」は木桶で1年6ヵ月以上発酵・熟成させた天然醸造の生の豆みそです。コク深い味わいで粒がなく、なめらかさが特徴的です。この豆みそは、木桶で天然醸造みそづくりを行っている、のだみそ株式会社(所在地：愛知県)で醸造されています。
-国産原料にこだわっています
「自然派Style愛知県産大豆の甘みそだれ」のお味噌は愛知県産大豆をつかって醸造されました。食の安心・安全を求めることは、国内の食料自給率向上と地球環境を守ることに繋がると考えています。コープ自然派では、食の安心・安全を求める活動を行ってきたなかで、食料自給率38％※の問題や、環境汚染問題などは、相互に関係しあう複合的な問題と捉えています。「国産派宣言」を掲げ、国内の農業や畜産、水産業を守ることで、食料自給率の向上をめざしています。
※日本の食料自給率はわずか38％(令和5年度カロリーベース / 農林水産省)
プライベートブランド「自然派Style」について
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子どもたちに安全・安心なものを食べさせたい！国産原料を「選ぶ」ことで日本の農業を守りたい！子どもたちに安全で、安心できる食品を未来に残したい。そんな想いを大切に、利用する組合員の声を取り入れながら、日常生活に浸透している加工品を中心に商品ラインアップを広げている「自然派Style」は、2009年に生活協同組合コープ自然派が立ち上げたプライベートブランドです。
現在では、思いを共にする友好生協でつくるネットワーク「生協ネットワーク21」に加盟している9生協と２つの事業連合で商品開発を行い、商品の取り扱いを行っています。友好生協と共同で商品を取り扱うことで、今までロット数の問題でつくることができなかった商品開発も進んでいます。
「自然派Style愛知県産大豆の甘みそだれ」は、生協ネットワーク21に加盟している、生活協同組合連合会アイチョイス(本部：愛知県)で開発された商品です。自然派Style基準でさまざまな商品が同時開発され、商品のラインアップはさらに広がっています。
「誰もが有機農産物を食べることができる社会へ」
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コープ自然派は、生産者との顔の見える関係を大切にし自然と共存する暮らしをめざし、四国・関西のエリアで事業を展開。厳しい独自基準を設け、国産にこだわった食品添加物に頼らない商品やオーガニックや環境保全型農業で育まれた野菜を中心に取り扱う生活協同組合です。有機の学校をはじめとする有機農業を拡げる取組など多岐に渡り活動を行っています。
生活協同組合連合会 コープ自然派事業連合
［コープ自然派しこく・コープ自然派おおさか・コープ自然派兵庫・コープ自然派奈良・コープ自然派京都］
・所在地：〒651-2228 神戸市西区見津が丘３丁目８番５号
・公式サイト > https://www.shizenha.ne.jp/
・自然派Style > https://www.shizenha-style.jp/
・オンラインTable > https://table-shizenha.jp/
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