かどや製油株式会社が運営する、ごまの新しい魅力を味わえるcafe & izakaya『goma to』（読み：ゴマト）は、7月4日（金）より白ごまのまろやかさとフルーツの爽やかな酸味が溶け合う「白ごまサマースムージー」、黒ごまとコーヒーが香ばしくひんやり濃厚な「黒ごまコーヒーシェイク」、ピリ辛のごまダレと濃厚な白ごまのエスプーマが絡む「ごまサラダまぜそば」をご用意。からだに嬉しい、夏のごほうびをお楽しみください。
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【cafe & izakaya『goma to』】2022年6月にオープンした『goma to』は、NEW STANDARDをコンセプトに、ごまを使ったメニューを楽しむことができるcafe & izakayaです。店名には、ごまの新しい使い方や、ごまの新しい魅力を知っていただき、ごまと共にある食卓を創っていきたいという想いが込められています。
店 名 ：goma▲to ※▲半角アキ
よ み ：ごまと
住 所 ：東京都目黒区緑が丘2-24-8 arbre自由が丘
営業時間 ：11:00～21:00（L.O. 20：00）
電話番号 ：03-6459-5959 定休日 ：不定休
座席数 ：店内30席、テラス8席
公式ＨＰ ：https://www.kadoya.com/gomato/
Instagram：https://www.instagram.com/gomatocafe/
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【夏メニュー】販売期間：7月4日（金）～9月30日（火）
・Drink
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白ごまサマースムージー 750円（税込）白ごまに、パイナップルとグレープフルーツを合わせた、夏にぴったりなスムージー。白ごまエスプーマをあしらい、ごまのコクとフルーツの酸味が調和した爽やかな一杯。
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黒ごまコーヒーシェイク 750円（税込）コーヒースムージーに、黒ごまのエスプーマをトッピングしたシェイク。自家製の黒ごまコーヒーゼリーを加えたごまづくしのひんやり濃厚な一杯。
・Food
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ごまサラダまぜそば 1,400円（税込）濃厚な白ごまエスプーマとピリ辛のごまダレが絶妙に絡む一品。もちもちの麺にたっぷりの野菜とえびを加え、レモンの酸味がアクセントの夏に食べたいまぜそばです。
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かどや製油について
安政5年（1858年）、瀬戸内海の小豆島に加登屋製油所として創業以来、167年にわたりごま一筋に商品を作り続けるごま専業メーカーです。「本物のごま油の香り高さ、味わいを多くの人に知ってもらいたい」という想いから誕生した、ごま油100％の「純正ごま油」。今日に至るまで受け継がれてきた伝統で、変わらない味と香りを世界の食卓に届けてまいりました。
2022年5月に、ごまの楽しみ方を発信し、ファンの皆さまと共有するファンコミュニティサイト「ごまラボ」を開設。同年6月には、ごまの新しい魅力を味わえるcafe & izakaya「goma to（ゴマト）」を自由が丘にオープンしました。
さらに、ごま油の製造過程で得られるごまのたんぱく質を活用した商品開発といった新たな取り組みも行っています。
創業から167年目を迎えた2025年、理念体系を新たに策定。タグライン「ひらけ、ごまの可能性。」のもと、ごまの価値を極限まで高めることで、世界に貢献する企業を目指してまいります。
会社概要
社名：かどや製油株式会社
本社所在地：東京都品川区北品川5丁目1番18号 住友不動産大崎ツインビル東館 4F
代表者：代表取締役社長 北川 淳一
創業： 安政5年（1858年）
事業内容：ごま油、食品ごま等の製造販売
年間売上高：39,450百万円（連結）（2025年3月）
公式ホームページ：https://www.kadoya.com/
cafe & izakaya「goma to（ゴマト）」：https://www.kadoya.com/gomato/
ファンコミュニティサイト「ごまラボ」：https://goma-lab.kadoya.com
公式X：https://x.com/kadoya_seiyu
公式Instagram：https://www.instagram.com/kadoya_seiyu/
公式Facebook：https://www.facebook.com/kadoyaseiyu.goma/
