HUBLIC COFFEE（株式会社PLOW／東京都目黒区・代表取締役：梅津精吾）は、全国9名の焙煎士と共に“シーン別ブレンド”の携帯型ドリップコーヒー『BREW CARRY（ブリューキャリー）』を開発しました。
「アウトドアの朝」「焚火を囲む夜」「雨の日のリラックスタイム」など、さまざまな場面をイメージした9種類のブレンドを用意し、旅先や日常、ギフトや防災備蓄にも活用できる“焙煎士の個性を、どこでも味わえる体験”を届けます。
本プロダクトは、2025年7月15日よりMakuakeにてクラウドファンディング形式で先行販売を開始します。
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お気に入りの場所が、自分だけのカフェになる
BREW CARRY とは
“どこでも本格を”をコンセプトにした携帯型ドリップコーヒーパウチです。
手軽に持ち運べるパッケージと、用途に合わせて豆・粉を選べる仕様で、アウトドアや宿泊、ギフト、防災備蓄まであらゆるシーンに対応します。
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お湯を注ぐだけで抽出できる
お湯を注ぐだけで抽出できる4分待つだけで本格的なコーヒーが出来上がる。
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手軽に持ち運べるコンパクト設計
手軽に持ち運べるコンパクト設計専用パックに抽出器具の全てをまとめ、バッグや引き出しにもすっきり収納。
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ハンマーで豆を砕く体験
用途に応じて選べる豆・粉「豆を砕いて香りを立てる体験」を楽しむ豆タイプと、すぐに抽出できる粉タイプを用意
ハンマーなどで袋の上からコーヒーを砕き、淹れて飲む以上のDIY体験ができる。
初めての方は粉タイプを、アウトドアでは豆タイプがおすすめ。
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コールドブリュー
多彩な抽出方法に対応水を入れて、冷蔵庫で8時間ほど待てば、水出しコーヒーができあがる。
BREW CARRYならではのレシピ。
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ミルクブリュー
ミルクブリュー水出しだけではなく、牛乳を注いでミルクブリューもできあがる。
水出しコーヒーと同様、冷蔵庫で8時間ほど待つだけ。
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=w7vnnzrjtTc ]
開発の背景
HUBLIC COFFEEでは「旅するコーヒー」を掲げ、焙煎士の個性を届けてきました。
でも、サブスクでは結局“自宅で飲む”だけ。自分が動かない限り、旅にはならない--そう気づいたのです。
「本当に旅するコーヒーってなんだろう？」
そう問い直した私たちは、自分の足で動き、場所を選び、その時々の気分に合った一杯を楽しめる“携帯型コーヒー”という形にたどり着きました。
BREW CARRYは、焙煎士に会いに行く旅と、日常に広がる旅の入り口です。
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全国１５都道府県 １８名の焙煎士とパートナーシップ
全国の焙煎士9名と共同開発
北海道から九州まで、各地の焙煎士18名とつながる中から、
今回は「気分で選ぶブレンド」という発想に共鳴し、対話を重ねてきた9名と共同開発したのがBREW CARRYです。
「アウトドアの朝」「雨の日の静けさ」「焚火を囲む夜」など、シーンに寄り添う味わいを、それぞれの焙煎士が監修。
豆の産地・焙煎度・香味バランスまで一緒に設計し、9つの個性が生きるラインナップが完成しました。
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９種類のアウトドアシーン別コーヒーパック
使い方はいろいろ
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アウトドアでも本格的な味を
アウトドアで自然の中で香りを立てる豆の体験
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ギフトやグッズとして
ギフトとして全国焙煎士と繋がる特別な贈り物を、大切な方へ
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宿泊施設のウェルカムドリンクとして
宿泊施設で客室で淹れる一杯のおもてなしと、地域の焙煎士とつながる体験を
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非常時に心に寄り添う備蓄品
防災用備蓄にローリングストックで万が一に備える。非常時もいつもの一杯で心のケアを
BREW CARRY９種類のラインナップ
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浅煎り Shore Blend
Shore Blend【浅煎り】焙煎所：
NOMAD COFFEE RORASTERS｜静岡県
風が通り抜ける浜辺で味わう、軽やかで果実感あふれる一杯。
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浅煎り Morning Rise
Morning Rise【浅煎り】焙煎所：
ROCA COFFEE ROASTERS｜東京都
テント前で迎える静かな朝。澄んだ空気とともに、最初の一杯を淹れる時間
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浅煎り Breeze Line
Breeze Line【浅煎り】焙煎所：
FUJIYAMA COFFEE ROASTERS｜山口県
風が通り抜ける浜辺で味わう、軽やかで果実感あふれる一杯。
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/125970/4/125970-4-4e9572f263e26c4f9fef83b62b8052c3-1920x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
中深煎り Lakeside
Lakeside【中深煎り】焙煎所：
KCOFFEE｜奈良県
湖や海、静かな水辺で波音を聞きながらのんびり過ごす午後の時間
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中深煎り Log Chair
Log Chair【中深煎り】焙煎所：
COFFEE ROASTERY 101｜愛知県
静かな午後、森に溶け込むような中深煎り。心をほどく休息の時間
[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/125970/4/125970-4-a626ab1be0c342609135a38c366cf6e3-1920x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
中深煎り Trail Break
Trail Break【中深煎り】焙煎所：
WOODBERRY｜東京都
木漏れ日の中で立ち止まりひと息つく。自然と自分に立ち返るリセットの時間
[画像19: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/125970/4/125970-4-747fbc4112d465a1fdd352d5fdfb608c-1920x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
深煎り Campfire Glow
Campfire Glow【深煎り】焙煎所：
FUKUSUKE COFFEE｜愛知県
焚き火を囲んで語らう夜。温もりとともに深みのある一杯を味わう
[画像20: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/125970/4/125970-4-f9f979ed5e6ff2858cd81a4a9d8c5f79-1920x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
深煎り Still Rain
Still Rain【深煎り】焙煎所：
SHIKISHIMA COFFEE｜群馬県
タープの下、しとしとと降る雨音と、深煎りの香りが静かな時間を包み込む
[画像21: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/125970/4/125970-4-cd15ac2ebf2a0596d0a15619f40edcd7-1920x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
深煎り Moon Brew
Moon Brew【深煎り】焙煎所：
なかむら珈坊｜三重県
星空と静寂に包まれて、自分と向き合う夜のソロタイ
クラウドファンディング概要
プロジェクトページ：
https://www.makuake.com/project/brewcarry/
実施期間：2025年7月15日～9月7日
プラットフォーム：Makuake
最新情報は、公式LINEで配信中
[画像22: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/125970/4/125970-4-efa98de76014b82778040cf0f2279662-360x360.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]https://line.me/R/ti/p/@328uzwqe
＜リターン例＞
数量限定
・全9種飲み比べフルセット 先行価格：7,000円（税込・送料込み）～
・6種飲み比べお試しセット 先行価格：4,650円（税込・送料込み）～
・法人向けまとめ買いボリューム 先行価格：35%オフ
＜定価＞
1袋：1,000円～（税別・送料別）
※コーヒー豆のグレードによって変動します
＜このプレスリリースに関するお問い合わせ＞
■各種メディアでの使用・貸出・プレゼント企画等のご使用に関しましては、お気軽にお問い合わせください。
■その他お問い合わせにつきましても、お手数をおかけ致しますが、下記アドレスまでご連絡いただきますようお願い致します。
[E-mail] info@plowinc.jp
[公式サイト]https://hubliccoffee.com
