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カルビーが食塩不使用の新シリーズ「休塩おやつ」を発売

 カルビー株式会社は、スナック菓子市場における新たなニーズに応えるべく、食塩不使用の新シリーズ「休塩おやつ」を2月17日に発表した。

 同シリーズには「Jagabee プレーン」「miino 素材がおいしいそら豆プレーン」「素材がおいしいポテトチップス プレーン」の3商品がラインナップされており、2月24日から順次全国発売される。

  •  日本人の食塩摂取量がWHOの目標値を上回る中、カルビーが実施した調査では、食品全般において塩分を気にする人が20~79歳の約半数にのぼることが判明。また、スナック菓子においても塩分を意識する消費者が多いことが明らかになった。

    Jagabee食塩不使用調査

     こうした背景を受け、カルビーは食塩を使用しないスナック菓子の開発に着手。特に「Jagabee」の開発段階で行われた試食調査では、「味付けなし」「食塩不使用で味付けあり」で定量調査を行ったところ、「味付けなし」が半数以上の支持を集め、今回の発売決定の後押しとなった。

    試食相対評価

     「Jagabee プレーン」は、じゃがいも本来の旨みとサクッとした独特の食感を楽しめる。「miino 素材がおいしいそら豆プレーン」は、素揚げしたそら豆を丸ごと使用し、豆の風味と香ばしさが引き立つ仕上がり。「素材がおいしいポテトチップス プレーン」は厚切りフラットカットで、噛むほどにじゃがいもの味わいが堪能できるという。

     新商品は、2025年2月24日に「Jagabee プレーン」(税込170円前後)と、「miino 素材がおいしいそら豆プレーン」(税込180円前後)が全国のコンビニエンスストアで発売。3月10日に「素材がおいしいポテトチップス プレーン」(税込160円前後)含む3商品すべてが全国のコンピニエンスストア以外で発売される。記載価格はすべて想定価格。

     また、カルビー公式オンラインストア「カルビーマルシェ」では、3ブランドの詰め合わせセットを数量限定で販売予定。

     なお、「Jagabee プレーン」は通年販売、「miino 素材がおいしいそら豆プレーン」は4月終売予定の期間限定商品。「素材がおいしいポテトチップス プレーン」は数量限定のため、なくなり次第終了となる。

    情報提供:カルビー株式会社

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