全国に94店舗を展開する老舗肉屋「ニュー・クイック」（株式会社ニュー・クイック、本社：東京都中央区日本橋、代表取締役：林 浩二）は、オンラインコミュニティ「LOVES MEAT Community（以下、LMC）」の会員様限定の参加型イベント、『フードコーディネーターとおいしく学ぶ「LMC NQラボ.」』を開催いたします。
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『フードコーディネーターとおいしく学ぶ「LMC NQラボ.」』
ニュー・クイックでは、「お肉の魅力をもっと多くの方に伝えたい」という想いから、2023年にお肉好きの方々が「食」を通じてつながり、新たな体験や情報を共有できるオンラインコミュニティ『LOVES MEAT Community』 を立ち上げました。
創業以来、ニュー・クイックは「お肉」を通じて皆さまの食卓を支えてまいりました。お肉には、食卓を華やかに彩り、家族や友人との時間をより豊かにする力があります。今回のイベントは、そんな「お肉の魅力」をもっと身近に感じていただき、日々の食卓に新たな楽しさをお届けしたいという想いから企画されました。
イベントでは、フードコーディネーターの海音(mio)さんをお迎えし、お祝いシーズンにぴったりの「手まり寿司」を作りながら、お肉を使った料理の新しい楽しみ方を体験していただけます。
目の前で塊から切ったハムを使って巻いたり、ご自身で切ったお肉を巻いたり、包んだりと楽しくタメになるおいしい体験会を予定しております。親子やご家族で一緒に楽しむことができる内容となっており、料理を通じて大切な人との絆を深めるひとときをお届けします。
他にも料理が更に美味しく見える魅力的な写真の撮り方講座を予定しています。料理を「より美味しそうに」「思わず食べたくなる」コツや、ポイントを知ることで、写真を撮る楽しさがぐっと広がります。また、お茶と海苔で有名な会社「山本山」より、当日使用するお茶と海苔をご提供いただきます。食後には、創業335年の老舗ならではの日本茶を楽しめる特設コーナーもご用意。お肉だけでなく、日本の食文化全体を楽しめるひとときをお届けします。
本イベントを通じて、私たちはお肉が持つ無限の可能性や楽しさを皆さまと共有し、食卓に笑顔が広がるお手伝いをしたいと考えております。日々の食卓をより豊かに彩るヒントをお届けできれば幸いです。お肉を愛するすべての皆さまへ、ニュー・クイックは「食べること」のさらなる楽しみをお届けします。
イベント概要
■イベント名：フードコーディネーターとおいしく学ぶ「LMC NQラボ.」（ニク ラボ.）
■開催日時：2025年2月15日（土）11:00～13:00
■開催場所：FINEDAY浜松町（東京都港区芝大門1-2-22 最寄駅：都営大江戸線「大門」駅下車徒歩5分）
■応募資格：LMC会員様ならどなたでも（会員様1名につき最大4名様までご参加可能です。）
■募集人数：10組20名様程度 ※大人の方1名につき未成年2名までご参加可能です。
■参加費：無料
※宿泊費・交通費は自己負担となります。
※駐車場のご用意はございません。周辺の時間貸しパーキングをご利用いただけますが、自己責任にてご利用ください。
■応募方法：LMC会員専用サイト（https://lmc.new-quick.co.jp/）よりお申し込みください。
■応募期間：2025年1月17日（金）～1月30日（木）
■イベント内容：フードコーディネーターの海音(mio)さんをお招きし「手まり寿司」の調理体験を行います。
フードコーディネーター／海音(mio)さん
1型糖尿病の料理勉強家として、軽快な音楽に合わせた楽しい料理動画を発信するクリエイター。TikTokではフォロワー10万人を突破し、フードコーディネーターや糖質オフアドバイザーとしても活動中。「簡単・美味しい・映える」をテーマに、アイデアあふれるレシピで食卓に彩りを届けています。今回のイベントでは、ひな祭りを華やかに彩る手まり寿司作りや、誰でも簡単に映える料理写真が撮れるコツをご紹介。料理の楽しさを皆さんと共有します！
■Instagram：https://www.instagram.com/mio_type1/
■TikTok：https://www.tiktok.com/@mio_cooking
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■注意事項
・応募者多数の場合は抽選となります。
・イベント参加費は無料ですが、宿泊費・交通費は自己負担となります。
・未成年の会員様のみでのご参加はご遠慮いただきます。
・イベント内容は予告なく変更となる場合がございます。
『LOVES MEAT Community』とは？
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LOVES MEAT Community
『LOVES MEAT Community（LMC）』は、ニュー・クイック創業50周年を記念して開設された、お肉好きのためのオンラインコミュニティサイトです。お肉料理や食材写真を投稿してシェアしたり、他の会員の投稿を楽しんだりすることで、お肉好き同士が気軽に交流できる場を提供しています。また、ニュー・クイックと会員の皆さまとの双方向のコミュニケーションを通じて、お肉を楽しむすべてのお客さまとの関係を深めることを目指しています。
URL：https://lmc.new-quick.co.jp/
会社概要
社名 ：株式会社ニュー・クイック
所在地 ：東京都中央区日本橋馬喰町１丁目１４番５号 日本橋Ｋビル９階
代表 ：代表取締役 林 浩二
設立 ：1974年11月16日（創業：1973年9月28日）
URL ：http://www.new-quick.co.jp/
事業内容：精肉、惣菜等の小売業として、精肉専門店、マルシェ（生鮮専門店の集合体）、セルフ、ECを展開。
お問い合わせ先：0120-09-2941（お客様相談室）
ニュー・クイックは、1973年に神奈川県横浜市戸塚区に1号店を開業し、以降アクセスの多い駅前や商業施設内に出店し現在では、全国に94店舗を展開。お客様との対話を大事にし、対面販売スタイルの精肉専門店と、生鮮専門店の集合体「生鮮食品館富士ガーデン」、さらにセルフスタイルの精肉販売店の三業態を展開。
