リゾーツ琉球株式会社（本社：沖縄県豊見城市、代表：兼城賢成）が運営する『The BREAKFAST HOTEL（BFH）』は、その名の通り「朝食にこだわりぬいたホテル」です。この度、福岡・石垣島の計４箇所のBFHのシェフがそれぞれに新たな “絶品プリン” を１種類ずつ開発し、宿泊客の皆様に実際に食べて「いいね！」と思ったプリンに投票していただく『絶品プリン総選挙』を2月20日（木）～3月20日（木）までの1ヶ月間全ホテルで開催します。
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注目ポイント
・楽天トラベル全国3位（九州１位）、ACC賞グランプリ、ANA楽パック大賞 今アツい朝食特化型ホテル
・ホテルの朝食が予約満席！？ 1日4回転するほど人気のこだわり抜かれた朝食
・ BFHの “朝食のプロ” が今回のために開発した4種類の “絶品プリン” を期間限定で全ホテルにて提供
『The BREAKFAST HOTEL（BFH）』は “全ての人を最高の状態で送り出したい” をコンセプトにした、朝食にこだわりぬいた新たな体験のホテルで、2022年には『The BREAKFAST HOTEL 福岡天神』が楽天トラベル「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」で全国3位（九州1位）を獲得。2023年には日本最大の広告賞といわれる『ACC TOKYO CREATIVITY AWARDS』の「マーケティング・エフェクティブネス部門」にて、「総務大臣賞／ACCグランプリ」を受賞。さらに昨年『The BRAKFAST HOTEL福岡中洲』が、パッケージツアー『ANA楽パック』において、過去1年間に特に顕著な実績を上げた宿泊施設を表彰する「ANA楽パック賞2024 大賞」を受賞するなど、高い評価をいただいているホテルブランドです。オープンからメディアやSNSで評判が広がり、朝食だけで1日４回転するなど、朝食の予約が満席になるほど好評いただいております。
2月20日（木）～3月20日（木）の1ヶ月に渡って実施する 『絶品プリン総選挙』では、それぞれのホテルの特徴にちなんで今回のために開発された “絶品プリン” を計４ヶ所の全ホテルにてお楽しみいただくことができます。期間内に宿泊された際には、お好きなプリンへのご投票をお願いいたします。
朝食のスペシャリストたちが今回のために開発した4種類の“絶品プリン”
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『絶品プリン総選挙』は、BFH各ホテルのシェフが開発した自慢のプリンを皆様にも楽しんでいただけたらという想いで開催にいたりました。福岡天神からは「王道なめらかカスタードプリン」、福岡中洲からは「九州薩摩芋を使ったほっくりとろけるやさしいプリン」、PORTO石垣島からは「さんぴん茶としょうがの新感覚塩プリン」、MARCHE石垣島からは「南国を感じる黒糖とココナッツのプリン」と、それぞれ今回のために特別に開発した “絶品プリン” となっております。
＜4種類の “絶品プリン” ラインナップ＞
【福岡天神】25年の歳月をかけて辿りついた「とろける黄金比プリンの極み」濃厚なカスタードプリンとほろ苦いカラメルが絶妙に調和した、元祖黄金比のなめらかプリン。時代を超えて愛され続けるその味わいはどこか懐かしく、心温まるひとときを提供します。
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【福岡中洲】さつま芋の濃厚な甘みと黒蜜の光沢が彩る「裏ごしさつま芋プリン」九州産の薩摩芋を使ったやさしい甘さのプリンに、香ばしいカラメルソースをたっぷりとかけました。一口で広がる贅沢なコクと、ほっくりとろける食感が楽しめる至福の一品です。
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【PORTO石垣島】さんぴん茶の芳醇な香りと沖縄の塩をひとつまみ「濃厚さんぴん茶プリン」石垣島産のさんぴん茶の爽やかな香りと、しょうがのスパイシーさが際立つ一風変わった塩プリン。南国の風を感じる、新感覚なデザートとなっております。
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【MARCHE石垣島】沖縄の黒糖とココナッツ、島塩（しままーす）が織りなす「南国マリアージュプリン」沖縄の自然が紡ぐ甘美なひとしずく。沖縄の自然の恵みを感じさせ、プリンの一口ごとに南国の美しさを感じることができます。
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