沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり（＝ポーたま）」の専門店を展開するポーたま株式会社（本社：沖縄県那覇市、代表取締役：清川 勝朗）は、2025年4月1日（火）より、全国8店舗で計10品のリミテッドメニューを新発売いたします。
国内で現在11店舗を展開するポーたまには、それぞれの店舗に、その店舗だけで食べられる「リミテッドメニュー」があります（※1）。風土や特産食材などその土地の食文化を取り入れたポークたまごおにぎりのアレンジメニューは、“ご当地ポーたま”として、各店舗でお客様に大変人気のあるメニューです。
今春のリニューアルでも、各地の食材や食文化を取り入れた個性豊かな新メニューが登場しました。ポーたまオリジナルのポークランチョンミート（※2）と玉子焼き、ごはんと海苔との相性はもちろん抜群です。注文を受けてからつくるポーたまのこだわりとともに、出来立ての限定メニューをお楽しみください。
※1・・那覇空港国内線到着ロビー店（沖縄県）のみ、リミテッドメニューの販売なし
※2・・2025年4月1日（火）より、国内の全11店舗でポーたまオリジナルのポークランチョンミートを使用した商品を提供します。
■オリジナルポークランチョンミートのこだわり品質
１.沖縄県産豚肉100%使用 ２.保存料・着色剤不使用 ３.食べやすいオリジナルサイズ
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ポーたまでは注文を受けてから作る、出来たてのポークたまごおにぎりを提供しています。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/106562/table/6_1_6dd5e9be4f77da8df9951abfcd86ab8c.jpg ]
＊価格はすべて税込
■商品名・価格
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グルクン揚げ 850円 【牧志市場店】沖縄の県魚で、沖縄では学校給食でも定番のグルクンの唐揚げをポーたまにサンド。しっかりと弾力のある白身魚を、オリジナルのシークワーサーマヨネーズでさっぱりと。食べやすい骨なしで、お子様にもおすすめ。
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チーズビーフ 900円 【北谷 アメリカンビレッジ店】アメリカ・フィラデルフィア発祥のフィリーチーズステーキをポーたま風にアレンジ。薄切りの牛肉と玉ねぎを塩・胡椒で味付けし、たっぷりのチェダーチーズと食べるシンプルながら、旨みが凝縮した一品。
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中華風角煮 900円 【那覇空港国際線フードコート店】和食の角煮では使わないオイスターソースを使用し、ハッカクなどのスパイスを効かせた中華風の角煮。
沖縄らしく皮付きで、脂身が少なめのしっかり食べごたえのある豚肉を、彩りが鮮やかなアクセントの青梗菜と。
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まるごと車海老フライ 1,250円 【沖縄本部町店】沖縄県名護産の車海老を豪快なビジュアルのエビフライに。頭も尻尾も食べやすく新鮮なうちに加工し、丸ごと1尾を余すところなく楽しめる車海老を、たっぷりの自家製タルタルと一緒に。
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サバの天ぷら 850円 【福岡赤坂店】福岡の郷土料理「ごまさば」をポーたま流にアレンジした一品。食べやすいサイズにカットしたサバをさっくりと揚げた天ぷらに、大葉やカイワレなどの香味野菜たっぷりの自家製ごまだれをかけて。
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ビーフバター 850円 【ももち浜店】福岡で長く愛される味をポーたま風にアレンジ。たっぷりのバターで炒めた薄切りの牛肉に、たまねぎや人参などの野菜をたっぷり使用した贅沢なオリジナルジャポネソースを絡めて仕上げた一品。
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馬肉コロッケ 850円 【阿蘇くまもと空港店】熊本でよく食べられる馬肉を、たまねぎとあわせて和風に煮てコロッケに。大きめにカットした馬肉がごろごろ入った贅沢なコロッケは、じゃがいもに煮汁が染みたしっかり味。アクセントの粒マスタードと。
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和牛ごぼうのしぐれ煮 850円 【東京ミッドタウン八重洲店】生姜を効かせた醤油ベースの煮汁で甘辛く煮た牛肉のしぐれ煮に、山椒を加えて仕上げたポーたま風。シャキシャキのごぼうもたっぷり入って、ごぼう特有の風味をしっかり楽しめる、大人の方にもおすすめの一品。
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ほぐし鮭と野沢菜 800円 【東京ミッドタウン八重洲店】昆布で下味をつけた旨味たっぷりの鮭にゆっくりと火を入れ、やわらかく仕上げた自家製ほぐし鮭をはさんだポーたま。シャキシャキ食感で爽やかな風味の野沢菜漬けと、香ばしいごまの風味が良いアクセント。
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/106562/6/106562-6-1dcca25efe547c3a0ff2d989c191f61f-1772x1772.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
海老と小柱のかき揚げ 900円 【東京ミッドタウン八重洲店】江戸前天ぷらをポーたま風にアレンジし、海老と小柱のみのにこだわった食べごたえのあるかき揚げ。干し椎茸と昆布の出汁が効いたタレと、ごま油の香ばしい香りが食欲をそそるおすすめの一品。
＊本リリースに記載の価格はすべて税込です
【会社概要】
会社名：ポーたま株式会社
代表者：代表取締役 清川勝朗
本社所在地：沖縄県那覇市松尾2-10-20 2F（TEL 098-866-0291）
創業：2014年11月
会社設立：2018年7月
事業内容：外食事業、FC事業、宿泊事業(旅館業 営業許可取得済み)
従業員数：158名（パート・アルバイト含む）
公式サイト：http://porktamago.com
ポーたま店舗：
・沖縄県（5店舗）／ 牧志市場店、那覇空港国内線到着ロビー店、那覇空港国際線フードコート店（いずれも那覇市）、北谷アメリカンビレッジ店（北谷町）、沖縄本部町店（本部町）
・福岡県（3店舗）／ 福岡赤坂店、ももち浜店、博多マルイ店（いずれも福岡市）
・熊本県（1店舗）／ 阿蘇くまもと空港店（上益城郡益城町）
・大阪府（1店舗）／ ＫＩＴＴＥ大阪店（大阪市）
・東京都（1店舗）／ 東京ミッドタウン八重洲店（中央区）
