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株式会社ベイクルーズ(本社:東京都渋谷区、取締役CEO:杉村 茂)が運営する「RITUEL 虎ノ門」は「白桃とレモンのアフタヌーンティー」と「白桃とレモンのイブニングハイティー」を7月10日(木)から提供開始いたします。
■ニースの夏を感じる「白桃とレモンのアフタヌーンティー」
南仏・ニースの爽やかな風を感じるような、白桃とレモンの香り豊かなアフタヌーンティーが登場します。
フレッシュな果実のジューシーさと爽快な酸味を掛け合わせた、8種のこだわりセイボリー&スイーツを〈プルミエプレート〉の一皿に詰め込みました。シトロンマカロンや濃厚なシトロンパンナコッタ、キャラメルナッツと生ハムを添えた桃のカナッペなど、口に含むたびに広がる果実の旨みと爽やかな余韻が、優雅な午後のひとときを彩ります。
メインのパブロヴァは見た目も華やかで、桃のフレッシュな味わいが夏にぴったりです。
さらに期間限定のピーチアイスティー付きのコースもご用意いたしましたので、フリーフローの紅茶やコーヒーとともに、夏の午後を贅沢にお楽しみください。
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〈季節のプルミエ プレート〉
シトロンマカロン/桃と生ハム、キャラメルナッツのカナッペ/シトロンパンナコッタ/桃とフ
ルーツのゼリー寄せ/桃とバジルチキンのピンチョス/桃とハーブのglassスープ/ピーチレア
チーズタルト
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〈ベイクワゴンの焼き菓子〉
カヌレ、シューパリジャン、季節のフルーツのガレットなど6種からお好みの4種をお選びいただけ
ます。※焼き菓子の種類はスタッフにお尋ねください。
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〈メインデザート〉
パブロヴァ-ピーチメルバ風-
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白桃とレモンのイブニングハイティー
■夏のハイティープラン「白桃とレモンのイブニングハイティー」も同日からスタート
さらにシャンパンフリーフロー付きなどが選べる贅沢なイブニングハイティープランも7月10日(木)から登場します。
8種のこだわりセイボリー&スイーツを掛け合わせたプルミエ プレートのほか、特製オニオングラタンスープ、A5等級の和牛を使用したロティステーキや、シューストリングポテト、デザートには自慢のパブロヴァで締めくくれる、RITUEL 虎ノ門のシグネチャーメニューを堪能できるスペシャルなコースです。お好きなフリーフロープランをお選びいただき、心ゆくまで贅沢なひとときをお楽しみください。
アフタヌーンティーセット概要
・商品名/価格
白桃とレモンのアフタヌーンティー ￥6,050(税込) *プラス￥550(税込)でピーチアイスティー付き
白桃とレモンのイブニングハイティー ￥7,150(税込)/フリーフロー:スパークリングワイン込み￥9,900(税込)/シャンパン込み￥11,000 (税込)
・販売期間
7月10日(木)~8月31日(日)予定
・販売時間
アフタヌーンティー(14:00~)/イブニングハイティー(17:00~)※2時間制となります。
・ご利用可能人数
2~4名様でのご予約のみ ※1名様のご予約は不可
・注意事項
事前予約の2時間制となります。また、定数に達し次第、受付終了となります。
・ご予約受付URL
https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-toranomon/reserve
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■RITUELとはフランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。
厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに
生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
〈HP〉https://www.rituel-flavorworks.com/
〈Instagram〉
RITUEL全店：https://www.instagram.com/rituel_japan/
虎ノ門店：https://www.instagram.com/rituel_toranomon/
■SHOP INFOMATION
RITUEL 虎ノ門店
住所： 〒105-6052 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2F
TEL：03-3528-8057
LINE：https://lin.ee/o3T7lbc
RITUEL CAFE ルミネ新宿店
住所： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目1番5号ルミネ新宿ルミネ1 B2F
TEL：03-6258-1336
LINE：https://lin.ee/yO76N6m
RITUEL CAFE GREEN SPRINGS 立川店
住所： 〒190-0014 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS E1 203
TEL：042-503-5481
LINE：https://lin.ee/xu5UolVK
RITUEL 等々力店
住所： 〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-4-19
TEL：03-5752-0666
LINE：https://lin.ee/pOrXnHL
RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店
住所： 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿B1F
TEL：03-5312-6883
LINE：https://lin.ee/hVz52td
RITUEL 日本橋三越本店
住所： 〒103 8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館地下一階
TEL：03-3241-3311
LINE：https://lin.ee/F4WYapj
■会社概要
〈株式会社ベイクルーズ〉
設立 1977年7月22日
代表取締役会長 窪田 祐
取締役CEO 杉村 茂
本社所在 東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営
飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック
HP http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、
LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL‘ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、
しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、eggslut、
咖喱屋ボングー、RITUEL CAFE、おむすび ごっつ食べなはれ、
お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHE 、
やきにく 山笑ふ、THE STAND fool so good(s)、 J.S. BURGERS Jr.
