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株式会社オンアース（本社：兵庫・神戸市 代表取締役社長：朝野甚太）が運営するマザームーンカフェは、7月1日より順次、桃をふんだんに使用したケーキや、毎年人気の贅沢に桃を丸ごと使用したパスタを提供いたします。
毎年大好評！ごろっと丸ごと白桃の冷製パスタ
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日本が世界に誇れるフルーツの代表格とも言える白桃。その白桃の相棒に選んだのは、神戸市北区東馬場農園の「うれしおとまと」。まさに黄金の組み合わせをマザームーンカフェでは、冷たいパスタでご用意しました。甘くて優しい味わいの白桃の自家製コンポートと、旨みのつまった「うれしおとまと」を贅沢に使ったトマトソースの相性が抜群です。
2020年夏に季節限定メニューとして販売。その際にお客様からのお声を多数いただき、翌年から夏の定番メニューとして定着している人気メニューです。
＜白桃のコンポートとうれしおとまとの冷製カッペリーニ＞
【ランチ価格】税抜1650円（税込1815円）スープ、フォカッチャ付き
【提供期間】2025年7月15日から8月31日予定（※桃の入荷がなくなり次第終了）
【提供店舗】三宮本店、千里店、六甲店
異なる2つの食感を楽しめるシャルロット×タルト
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国産白桃のやさしい甘さに、ピンクグレープフルーツの爽やかな酸味。ふわりと広がるのは、杏仁リキュールを効かせたココナッツミルクと練乳のムース。サワークリームの軽やかな酸味がアクセント。ビスキュイで縁取ったシャルロットケーキをタルトに重ね、見た目も満足感たっぷりの初夏のごほうびケーキに仕上げています。陽だまりのようなやわらかさと、涼やかな果実感をお楽しみください。
＜白桃と陽だまりシャルロットタルト＞
【価格】税抜1400円（税込1540円）コーヒーまたは紅茶付き
【提供期間】2025年7月1日から8月20日予定
【提供店舗】三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、ミント神戸店、姫路店、加古川店、くずはモール店、イオンモール京都桂川店、明石店、マザームーンカフェ×ファームサーカス北鈴蘭台店
白桃とアールグレイの上品タルト
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アールグレイの香り高い茶葉とやさしい甘さのはちみつを生地に練り込み、香ばしく焼き上げたタルトに、甘酸っぱいフランボワーズジャムととろりとなめらかなカスタードを重ねました。仕上げには、みずみずしく上品な甘さの白桃をたっぷりトッピング。紅茶の香り、桃のフレッシュな甘味と酸味の奥行きのある味わいが広がります。風味豊かなタルトで、くつろぎのひとときを。
＜白桃ハニーアールグレイタルト＞
【価格】税抜1200円（税込1320円）コーヒーまたは紅茶付き
【提供期間】2025年7月1日から8月20日予定
【提供店舗】三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、ミント神戸店、姫路店、加古川店、くずはモール店、イオンモール京都桂川店、明石店、マザームーンカフェ×ファームサーカス北鈴蘭台店
神戸で創業30年を迎えた老舗 マザームーンカフェ
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“Spice of your life”
1993年、神戸三宮で開業。LAのカフェにインスパイアされた”刺激とリラクゼーション”が融合する商品や空間を提供。”Farm to Table”をモットーに地元食材を活かした料理から、LAテイストのケーキまで楽しめるお店です。現在は関西を中心に14店舗を展開しています。
| 会社概要
会社名：株式会社オンアース
本社 ：〒651-0097 神戸市中央区布引町2丁目1-4 TAKAI BLD.9F
代表者 ：朝野 甚太
創業 ：1993年
設立 ：2020年
事業内容：飲食店経営
飲食店プロデュース
飲食店経営コンサルティング
製菓・スイーツ卸し
デザインワークス
公式WEBサイト ：https://www.onurth.jp/
：https://www.mothermoon.co.jp/
公式Instagram ：https://www.instagram.com/mothermooncafe_official/
オンラインショップ ：https://mothermoonca.thebase.in/
