株式会社日本サルベージサービス(本社:京都市南区 代表取締役社長:大崎康弘)が輸入販売を手掛けている、台湾発ドイツスタイルビール“バックスキン”の500mlサイズを販売します。
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この夏、日本初上陸したトロピカルラガー(330ml)。
それに加えて、よりたっぷりと楽しんでいただける500mlサイズが9月15日に登場します。
ホップを使用しながらも苦味を抑え、爽やかで軽やかな味わいが特徴です。ホップの豊かな香りとバランスのとれた飲みやすさを追求した、こだわりの一杯をぜひお楽しみください。
製法にこだわった【コールドブリュー】
ラガー酵母を利用したコールドブリュー製法を使用。
伝統的な冬仕込みのビールを参考にして、超低温でのドライホッピングで、固有のフレーバーオイル成分をビールに浸透させている風味付けをしています。
トロピカルラガーの特徴
- アルコール度数4.2%実際によく飲まれている国産ビールのアルコール度数の平均は5%。トロピカルラガーは4.2%と比較的に低めにつくられおり、暑い時に冷やしてクッと飲むのがオススメです。
- フレーバー口に含むと、新鮮な穀物やビスケットの風味が支配的で、ホップの柑橘類や花の香りと調和しています。また、主にホップからくるわずかなウッディ/ハーブの風味もある。苦味は少なく、主にモルトのボディを感じることができます。
- アロマスパイス、モルトの甘さを思わせるフレッシュなアロマ。コールドホッピングによる白ブドウ、柑橘類、レモングラスのようなトロピカルな印象のアロマ。
- アルコール度数4.2%
- ボディライト
- 金額850円(税込)
現在は、バックスキンビールのコンセプトショップ“WoW Life Design & Co.(ワウライフデザイン アンド カンパニー)”で購入できます。
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バックスキンビール公式サイト https://buckskinbeer.jp/
コンセプトショップ公式サイト https://wowlifedesignandco.jp/
バックスキンビールについて
台湾の総合飲料メーカーであるキングカーグループが製造するビール「バックスキン」(全9アイテム)2021年4月23日より日本サルベージサービスが日本総販売代理店として販売を開始している。
ビールの故郷ドイツ伝統のビール製法やビアスタイルにこだわり、麦芽100%と天然ホップ、酵母と、カバランウイスキーで定評の良質な天然水のみを使って醸造されています。
【株式会社日本サルベージサービスの概要】
1 社名:株式会社日本サルベージサービス
2 本社所在地:京都府京都市南区吉祥院観音堂南町1番1
3 代表者:代表取締役社長 大崎 康弘
4 資本金:30,000,000円
5 従業員数:148人
6 設立年月日:1962年8月9日
7 HP:URL:https://www.nippon-salvage.co.jp/
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- 「もうちょっと飲みたい」が実現。バックスキンビールのトロピカルラガー500mlサイズが9月15日に新登場!
「もうちょっと飲みたい」が実現。バックスキンビールのトロピカルラガー500mlサイズが9月15日に新登場!
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