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ケンコーマヨネーズ株式会社（所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一）の100％子会社であるサラダカフェ株式会社（所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：石井 健夫、以下「サラダカフェ」）では、百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開しています。10月23日（水）より、Salad Cafe 京王百貨店新宿店および東武百貨店池袋店限定で『あおさ香るまりもポテトサラダ』を新発売しました。
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あおさ香るまりもポテトサラダ
『あおさ香るまりもポテトサラダ』 ポテトサラダにケンコーマヨネーズ商品の『チュモッパの素』と桜えびを混ぜ、さらに、あおさをまとわせることでまるで“まりも”のようなインパクトのある見た目に仕上げました。
『チュモッパの素』はご飯にまぜるだけで韓国風おにぎり「チュモッパ」を手軽に作れる商品で、たくあん、のり、とびこにマヨネーズとごま油をあわせた本格的な味わいが特長です。旨味のしっかりとした素材が組み合わさっており、シンプルなポテトサラダと相性抜群です。あおさ、桜えびによる磯の香りも楽しめ、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/115470/table/148_1_61ad372b0ccfadd57e9bd3200fe25142.jpg ]
本商品は発売にあわせ、食のプロである様々な業態の飲食店関係者向けに自社グループ独自で開催する展示会「ケンコーマヨネーズグループ総合フェア」（10月23日・24日に東京都内で開催）にて、試食を交えてご紹介。ご試食いただいた方からは「ポテトサラダにチュモッパの素を混ぜる発想が面白い」「桜えびの風味とたくあんの食感が良い」などのご感想をいただき、SNS映えする見た目に写真を撮る方も多くいらっしゃいました。ぜひご購入いただき、ポテトサラダの新たな魅力をお楽しみください。
サラダカフェは今後も、サラダを通じて、楽しく豊かな食卓づくりを目指してまいります。
■Salad Cafe(サラダカフェ)とは
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Salad Cafe 京王百貨店新宿店
サラダカフェは、ケンコーマヨネーズが展開するサラダのトータルブランドです。
「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」ことをテーマにショップやWebを通じ、“こころ”も“からだ”も満たされるサラダと役立つ情報をお届けします。
＜サラダカフェ店舗一覧＞https://www.salad-cafe.com/shops/
＜公式SNS＞X（＠Salad_Cafe_plus） ／ Instagram(＠salad.cafe_official)
■会社概要
社名 ： サラダカフェ株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 石井 健夫
所在地 ： 大阪府吹田市広芝町10-35
創立年月 ： 2005 年8 月
資本金 ： 2,000 万円
主な事業内容： 加工食品および惣菜類の製造・販売
URL : https://www.salad-cafe.com/
ケンコーマヨネーズ株式会社
社名 ：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者 ：代表取締役社長 島本 国一
所在地 ：東京都杉並区高井戸東3-8-13（東京本社）
創立年月 ：1958年3月
資本金 ：54億2,403 万円（2024年3月末時点）
主な事業内容 ：サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売
URL ：https://www.kenkomayo.co.jp/
