東京ソラマチで、個性豊かなチーズスイーツ・ドリンク、メニューを味わおう！今年も11月11日の「チーズの日」に合わせ、2024年11月1日(金)～12月1日(日)の期間限定で「東京ソラマチ(R)チーズフェア」を開催します！
とろ～りとろけるチーズづくし！東京ソラマチ限定メニューをはじめ、チーズフェアの時期でしか味わえない限定商品をお見逃しなく！
「ココノハ」からは、甘じょっぱい味がやみつきになる「焼き林檎とツナのチーズメルトワッフル」、「THE ALLEY」からほんのり塩気が効いた「チーズクリーム黒糖ミルクティー」が登場。「世界のビール博物館」からは、熱々チーズをたっぷり楽しめる「まるパンチーズフォンデュ」、「ピッツェリア・マルデナポリ」からは、イタリア産ブラータを使用した映えピッツァ「ブラータチーズと生ハムとルーコラ」もお目見えします。
さらに、東京スカイツリータウン(R)内の「すみだ水族館 ペンギンカフェ」では、飼育スタッフが描いたイラストをそのままデザートで再現した「もちもち！冷やしきんぎょやき チーズ味」をお楽しみいただけます。
また、チーズ菓子専門店の「チーズガーデン」では、チーズフェアに合わせて、「チーズケーキビュッフェ」など様々なイベントを開催します。
チーズの魅力がたくさん詰まったお料理やスイーツを、東京ソラマチで心ゆくまでご堪能ください。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-6c516b9bde78ccc7db8d8f2fdf8e0eab-1908x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「チーズの日」とは
チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会によって1992年に制定。日本におけるチーズの元祖は「蘇」と呼ばれるもので、飛鳥時代後半に書かれた文献「右官史記」の一説【「文武天皇四年（西暦700年）十月文武天皇が使いをつかわし、”蘇”をつくらしむ」】に由来しています。そこから、旧暦10月に相当する現在の11月、そして同じ数字で覚えやすい11日を「チーズの日」としました。
11月11日は1年の中で記念日が非常に多い日であり、知名度では他より劣りますが、今後の大逆転を目指し、各社こぞって関連商品の展開やキャンペーンを実施するチーズファン注目の記念日です。
1.CHEESE FAIR SWEETS ＆ DRINK
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-9a39253dfc9947ef70cdfd323c3d47cd-1706x960.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
１.あっぷるぱい考太郎 「バスクチーズアップルパイ」 ￥709 ソラマチ限定価格
場所:タワーヤード 2階
内容:コクのあるチーズ生地とリンゴをあわせて、バスク風に仕上げたアップルパイ。濃厚で食べ応えバッチリ！
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-6138a89817a1edd70bf19bf3f12f9627-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
２.オホーツク おこっぺミルクスタンド 「おこっぺ有機チーズのパフェ」 ￥670
場所:ウエストヤード 3階
内容:おこっぺ牛乳ソフトクリームに、コク深いおこっぺ有機チーズをたっぷりとトッピングした、チーズ好きに嬉しいパフェ。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-a3ba8624d530460a8152835094207920-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
３.THE ALLEY 「チーズクリーム黒糖ミルクティー」 ￥760 ソラマチ限定
場所:イーストヤード 1階
内容:黒糖シロップ入りのミルクティーに、ほんのり塩気が効いたチーズクリームをのせて。黒糖の甘さを引き立てる一杯。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-d75b5aacd8293bcfb68f1af16c0303b9-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
４.キル フェ ボン 「葡萄とレアチーズのタルト～はちみつの香り～」
＜テイクアウト＞ピース ￥1,047 ホール(25ｃｍ)￥10,476
＜イートイン＞ ピース ￥1,067 ホール(25ｃｍ)￥10,670
場所:イーストヤード 2階
内容:瑞々しい葡萄とレアチーズのなめらかで濃厚な味わいの中に、はちみつ入りクリームの芳醇な香りが広がる贅沢タルト。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-8310788189c0ed1f5329e8280c4b50b0-2048x1365.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
５.ココノハ 「焼き林檎とツナのチーズメルトワッフル」 ￥1,300 ソラマチ限定
場所:ウエストヤード 4階
内容:ハーブ香るツナと焼きリンゴの上にチーズをたっぷりと。メープルシロップとチーズの甘じょっぱい味がやみつきに。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-124b024cf04769cacde2df338535a0d3-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
６.すみだ水族館 ペンギンカフェ 「もちもち！冷やしきんぎょやきチーズ味」 ￥500 ソラマチ限定
場所:ウエストヤード 5階
内容:飼育スタッフが描いたイラストをそのままデザートで再現！ひんやりもちもちの生地にチーズクリームが入った金魚焼き。
2.CHEESE FAIR MENU
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-e31b382c8edf4827ec2b96b0b4d8afe2-3900x2601.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
１.お肉の専門店 スギモト本店 「チーズたっぷりのローストビーフサラダ仕立て」￥1,280 ソラマチ限定
場所:イーストヤード 6階
内容:黒毛和牛のローストビーフとベビーリーフのサラダに、削りたてチーズと粉チーズをかけて。胡麻ドレッシング付き
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-5fbb82f3a6da7956581e6b01338508ef-1030x640.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
２.インド料理アマラ 「とろ～りチーズバターチキンカリー＆チーズナンセット（サラダ付）」 ￥1,680
場所:イーストヤード 6階
内容:とろ～りチーズたっぷりのもっちりナンは、マイルドなバターチキンカリーと相性良し！食べ応え満点のセットでどうぞ。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-cf6e0a8b829a7258e27a2e72dae9d2a8-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
３.世界のビール博物館 「まるパンチーズフォンデュ」 ￥3,480 ソラマチ限定
場所:イーストヤード 7階
内容:くりぬいたパンの中に、熱々チーズソースをたっぷり入れた贅沢なワンプレート。野菜やパンをディップしてどうぞ。
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-2afce5e3cd42274b8ee5e95cf1159c13-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
４.Series the Sky 「和牛とセミドライトマトの春巻き 12カ月熟成のコンテチーズ」 ￥800(各日限定20食) ソラマチ限定
場所:イーストヤード 31階
内容:コース内の人気メニューを数量限定でご提供。A5ランクの山形牛サーロインと野菜の春巻きに コンテチーズをたっぷりと！※食材は変更になる場合がございます。
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-0fdf602014b640ef963f984b9f7da668-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
５.鳥一味 「4種のチーズ唐揚げ」 ￥670 ソラマチ限定
場所:ウエストヤード 3階
内容:3種のチーズをブレンドしたシーズニング＋パルメザンの粉チーズをまぶした限定唐揚げ。箸がとまらない美味しさ！
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-5a4086d5fb279eb2ab6e149b56a4d161-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
６.ピッツエリア・マルデナポリ 「ブラータチーズと生ハムとルーコラ」 ￥2,728
場所:イーストヤード 7階
内容:ミルクのコクがたまらないイタリア産ブラータと生ハムの映えピッツア。パルミジャーノの粉チーズを振りかけて。
3.「チーズガーデン」CHEESE EVENT ソラマチ限定
チーズ菓子専門店の「チーズガーデン」（東京ソラマチ タワーヤード2階）では、東京ソラマチ(R)チーズフェアに合わせて、様々なイベントを開催します。
＜カフェメニュー＞
チーズケーキビュッフェ開催！※1日10組限定
10種類以上のケーキが食べ放題！時間いっぱいチーズをお楽しみください。
開催期間:11月8日(金)～11日(月)
料 金:3,000円(90分制)
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-98409766b1369f1403120b715e372332-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
＜チーズ販売・イベント＞
那須高原産チーズの特別販売
チーズガーデンが本店を構える那須高原産のチーズを東京ソラマチで特別販売します。
開催期間:11月1日(金)～12月1日(日)
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-d3d331d854cef6d536e6f2afe5dfb22c-2060x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/41446/335/41446-335-f6a20a338e0809baa571faeff9061f57-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
スイーツツリーチャレンジ
様々なチーズガーデンのスイーツの形をした商品サンプルを時間内に積み上げ、目標の高さまで積み上げに成功した方に賞品をプレゼント！
開催期間:11月8日(金)～11日(月)
【―般の方のお問い合わせ】
東京ソラマチコールセンター TEL：0570‐55‐0102（10:00～18:00）
東京ソラマチホームページ https://www.tokyo-solamachi.jp/
