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株式会社イートアンドフーズ（東京ヘッドオフィス：東京都品川区 代表取締役社長：仲田浩康）は、株式会社日本アクセス様が主催する冷凍食品・アイスクリームの人気ナンバーワンを決める総選挙「フローズンアワード2024」において、『大阪王将 ぶっかけ 肉ニラ玉あんかけ炒飯』が冷凍食品ワンプレート部門第1位を獲得したことをお知らせいたします。
フローズンアワードは、冷凍食品・アイスクリームの人気ナンバーワンを決める、年に一度の総選挙です。今回、冷凍食品ワンプレート部門で第1位を受賞した『大阪王将 ぶっかけ 肉ニラ玉あんかけ炒飯』は、電子レンジで簡単に本格的なあんかけ炒飯を楽しめる商品。専用の二重トレーを採用しており、直火炒め製法で仕上げたパラっとした炒飯の食感をそのままに、熱々の餡をかけて完成させることができます。
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ワンプレート型冷凍食品は、冷凍食品市場において今最も注目のカテゴリーの一つです。タイパやコスパを叶えながらも、ごはんやパスタなどの主食と野菜などが一度に食べられるメニューで、トレーのまま電子レンジで解凍することができ、洗い物が不要な点も魅力の一つ。イートアンドグループでは、2025年も、ワンプレート型冷凍食品に力を入れてまいります。
■商品概要
大阪王将 ぶっかけ 肉ニラ玉あんかけ炒飯本格的なあんかけとパラっと炒飯の両方が楽しめる！甘辛い醤油ベースに、ガーリックオイルとねぎ油が効いたやみつきな味わい。餡をかけて仕上げるレンジで簡単調理の商品です。
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■素材を生かして、5フリー（ファイブフリー）へ長年、外食で培った食材の魅力を引き出すノウハウを生かし、素材の持つ本来の美味しさを最大限に活用するため、当社では5フリー（食品添加物としての調味料・着色料・香料・甘味料・発色剤に頼らない商品づくり）を推進しています。
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▼イートアンドフーズ 商品紹介ページ
https://www.eat-and.jp/foods/products/
▼イートアンドフーズ アレンジレシピページ
https://www.eat-and.jp/foods/life/recipe
