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株式会社総合近江牛商社（本社：滋賀県守山市／代表取締役社長：西野立寛）が運営する直営の「近江焼肉ホルモンすだく」「焼肉すだく家族亭」「近江牛ホルモン畜産すだく」では、2025年のお盆期間（8月9日（土）～8月17日（日））に特別営業を実施いたします。
期間中は、全日12:00～22:00（L.O. 21:30）まで通し営業となっており、ランチタイムからディナータイムまでゆったりと焼肉をお楽しみいただけます。
ご家族・ご友人同士でのご来店も多く予想されるため、ランチタイムからのご予約も受付中です。
焼肉すだくは「夏だ！焼肉だ！」の合言葉で、夏のお出かけや帰省中の集まりにぴったり。
ファミリー向けサービスも充実。
通し営業だから、混雑を避けて好きな時間にゆっくり楽しめる！
【お盆特別営業概要】
期間：2025年8月9日（土）～8月17日（日）
営業時間：12:00 ～ 22:00（L.O. 21:30）
対象店舗：近江焼肉ホルモンすだく、焼肉すだく家族亭、近江牛ホルモン畜産すだく各直営店舗
予約：ランチタイムから受付可能（詳細は各店舗にて）
今年のお盆は、「焼肉すだく」で近江牛を囲んで、心もお腹も満たされる時間をお過ごしください。
直営店一覧
近江焼肉ホルモンすだくについて
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2019年1月、滋賀県JR守山駅前に「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を出店。現在は滋賀県内にて18店舗展開する、滋賀県最大の焼肉ローカルチェーン。契約牧場直送の近江牛と、農場から直送される出来立てホクホクの近江米が看板メニューです。また、アプリ会員様にはウーロン茶が無料、キムチ、サンチュがお代わり無料、さらにキッズ会員様はアイスが無料など、ファミリーに特化した焼肉店です。「明日も美味しい焼肉を」をコンセプトに、地元の人から愛されるお店作りを目指しています。
※「明日も美味しい焼肉を」は当社の登録商標です。
すだく5大名物！オススメメニューをご紹介！
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半人前599円～
厳選近江牛上カルビ近江牛のバラ肉の中でも、厳選した上モノ部位である、「カイノミ、フランク、インサイド、タテバラ」のみを使用。秘伝の揉みダレを組み合わせることで、とてつもない旨味が出てくるのが特徴です。
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1,299円～
大皿和牛飲めるカルビ「沢山の美味しい和牛を食す」
ボリュームたっぷりの120gでの提供！他店の約1.5倍の量で提供します。
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699円～
近江牛小腸生ホルモン和牛のホルモンを扱う焼肉店は極少数ですが、弊社は近江牛の卸企業である為、その仕入れを可能としています。外国産と比較すると、そのプリプリ感は全然違います。リピーター続出の看板メニューです。
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199円～
近江米滋賀県長浜市の契約農家にて、春先の稲植、秋の収穫と近江牛商社の社員とアルバイトスタッフにて、愛情を込めて1粒1粒育てています。甘みのあるお米と、絶品のタレ肉を絡めてお召し上がりください。
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799円
ユッケジャンスープ特製の味噌とこだわりのコチジャンを配合した、新しいユッケジャンスープはリピートすること間違いなしのオススメメニューとなります。
会社情報
社名：株式会社総合近江牛商社
代表取締役 ： 西野 立寛
本社 ： 〒524-0022 滋賀県守山市守山1丁目4-14
事業内容 ： 外食事業、フランチャイズ事業、食肉卸・食肉加工事業、輸出業、中食事業、観光事業
オンラインストア：https://www.omigyu-store.jp/
ウェブサイト ：https://omigyucorp.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku.sudaku.official/
X：https://twitter.com/sudaku0118/
Youtube：https://www.youtube.com/@omigyucorp
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