株式会社世界文化社は、『家庭画報 12月号』を10月31日（金）に発売します。巻頭特集「特別な時間を話題のホテルで」では、1年の締めくくりにふさわしいラグジュアリーホテルでのひとときをご案内します。「池江璃花子、最新モードに出会う」ではロングインタビューとともに最新モードに挑戦する池江さんの姿をお届け。さらに、最終回となる連載「タサン志麻の田舎暮らし 冬」、人気シェフに教わる「クリスマスのおもてなし料理」、『赤毛のアン』の故郷・カナダのプリンス・エドワード島への旅、山田洋次監督と倍賞千恵子さんの特別対談、「医学画報」疲労回復術など、ホリデーシーズンを彩る華やかな企画が満載です。
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絶景・美食・特等席―― 特別な時間を話題のホテルで
2025年は日本初進出の海外ホテルブランドを筆頭に、ラグジュアリーかつ個性的なホテルが大都市圏にお目見えしました。俳優の吉田羊さんと訪れた大阪をはじめ、東京・名古屋の最旬ホテルをご案内します。さらに、腕利きのシェフたちが華やかなメニューを用意するホリデーシーズンのスペシャリテを、東京・京都・福岡のラグジュアリーホテルからお届けします。
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池江璃花子 最新モードで”新しい自分”に出会う
競泳選手・池江璃花子さんが最新モードに挑戦しました。堂々とした着こなしとともに、今秋まで拠点にしていたオーストラリアでの約2年間、“集大成”と位置付けるロサンゼルス五輪への想い、そして今年スタートしたポッドキャスト配信や大好きなファッション、プライベート…。池江さんの素顔に迫ったインタビューにもご注目ください。
【最終回】タサン志麻の田舎暮らし「冬」
古民家のある静かな里山を舞台にした大好評のタサン志麻さんの季節連載が、最終回を迎えます。今号は志麻さん流、冬の柑橘で作る保存食の味わい方を教えていただきました。塩柚子、塩レモン、きんかんの砂糖漬けの作り方、それらを活かした日々の食事やおやつのレシピをご紹介。冬のごちそうと志麻さん一家の心豊かな暮らしをお届けします。
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クリスマスのおもてなしはオーブン料理を主役に
しっかり仕込んでおけば焼くだけ、温めるだけのオーブン料理は、ゲストとの語らいの時間をたっぷり取れるだけでなく、失敗知らず、しかも見映えもする家庭でのおもてなしにぴったりのメニュー。今回は、イタリア料理から濱崎龍一シェフ、フランス家庭料理からサルボ恭子さんにオーブン料理を中心にしたおもてなしのメニューとその段取り術を教えていただきます。
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名作のアニメ『アン・シャーリー』の風景を訪ねて 『赤毛のアン』の故郷へ
2024年、生誕150年を迎えた不朽の名作『赤毛のアン』の著者L.M.モンゴメリ。物語の舞台、カナダのプリンス・エドワード島でアンゆかりの地を巡り、色彩豊かな田園風景、島ならではの食の恵み、その歴史と文化――憧れの島のさらなる魅力を知る、特別な旅の物語を紡ぎます。
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【別冊付録】「医学画報」疲労回復術
○ 最新研究が示す”疲れのメカニズム” 休んでも疲れが取れない本当の理由
○ ストレスに強くなる 戦略的疲労リセット術
○ 自律神経を活性化し血流アップ 温冷刺激で脳疲労をスッキリ洗い流す
○ 食養生・薬膳茶・ツボ押しで整える 体質を改善して”疲れ知らず”の体づくりを
○ 飲み方と巡らせ方で、軽やかな毎日を 水を意識するだけで、不調はぐっと軽くなる
○ 健康のための最強のパートナー 生涯の「かかりつけ医」を持つ
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その他、注目の企画
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○ パリ『アール・デコ博』から100年 女たちの「アール・デコ」
○【特別追悼企画】モードの帝王 ジョルジオ・アルマーニ その美学と偉大なる功績
○ 進化するラグジュアリー化粧品で 私史上、最高の美肌へ
○ 新国立劇場バレエ団、英国への挑戦 吉田 都の『ジゼル』、世界へ
○【スペシャル対談】最新作『TOKYOタクシー』公開記念 山田洋次＆倍賞千恵子
○【今月の人】舘ひろし＆眞栄田郷敦
○《連載》こころのレシピ 五木寛之
○《連載》二階堂ふみが体験して学ぶ 日本の美、その”奥”へ 第9回 松田祥幹 蒔絵・金継ぎ教室
○《連載》アルビオンアート・コレクション 美と感動の世界
○《連載》アメシストの神秘 紫の復権
○《連載》料理家・三枝政代 Masayo's Style 暮らしの遊び心
○《連載》松本幸四郎の生きがい 最終回
○《連載》今森光彦 ”環境農家”の愉しみ
○《連載》80代、現役女医の一本道 天野惠子医師
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『家庭画報 12月号』(左) 特別定価／1,900円（税込）
『家庭画報 12月号 プレミアムライト版』(右) 特別定価／1,400円（税込）
発行／世界文化社
＜『家庭画報 12月号』目次＞
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