[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/168475/3/168475-3-7ad632ff37f2336e49c603b1db1eaffe-1280x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
日本刀からインスピレーションを受けた刀身、マットな質感は高級感のある仕上がりに。切れる、映える、新しい、三拍子揃ったマルチ包丁。
■概要
Maruichi Knife（マルイチナイフ）は、前回クラウドファンディングにて7,338,426円・457名からの支援を達成した万能包丁「墨月 -Sumitsuki-」の再販プロジェクト（第二弾）を2025年12月1日より開始いたします。日本刀を思わせる黒のマット刃、扱いやすいサイズ感、持ちやすいハンドルが高い評価を受け、今回の第二弾ではリターン品を前回よりさらに拡充し、より選べるラインアップで展開します。
■ 背景
マルチ型包丁「墨月 -Sumitsuki-」は“日本刀の美意識 × 現代テクノロジー” を融合させた独自の黒刃デザインで注目を集めました。その結果、初回クラウドファンディングでは730万円超の支援総額を記録。
プロ・料理愛好家から一般家庭まで幅広く支持され、多くの再販希望が寄せられていました。
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沢山の御好評を受けてプロジェクトは目標金額を大幅に更新。
今回、その声に応える形で再びプロジェクトを実施します。
■ 製品特徴
◆ １. 日本刀から着想を得た “黒刃 × 曲線シルエット”刀の反りを彷彿とさせる滑らかなカーブと、光を吸い込むようなマットブラック。
キッチンに置いた瞬間に存在感を放つデザインです。
◆ ２. 一般家庭で使いやすい万能サイズ
大きすぎず、小さすぎず、毎日の料理に最も使いやすいバランスへ調整。
肉・魚・野菜などほぼすべての調理に対応します。
◆ ３. 握りやすい “八角ハンドル” 形状
手に吸い付くようにフィットするハンドル形状で、長時間の調理でも疲れにくい設計。
30～50代の料理好き男性から特に高評価だったポイントです。
◆ ４. 前回より充実したリターン構成
包丁単体だけでなく、シャープナーや包丁スタンドなど
前回より選べるリターンを増加。セット購入もしやすくなりました。
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１. 日本刀から着想を得た “黒刃 × 曲線シルエット”
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/168475/3/168475-3-cd34c1c4a46ae73144712f09f3e59db5-1080x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
２. 一般家庭で使いやすい万能サイズ
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◆ ３. 握りやすい “八角ハンドル” 形状
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/168475/3/168475-3-80a1e2787d450230d94b112dcfcc1cbb-1280x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
◆ ４. より充実したリターン構成
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/168475/3/168475-3-309cc155aaa5005671e414c60a7bb6df-3611x2031.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
肉、魚、野菜と全てにマルチに使える包丁。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/168475/3/168475-3-41a6f007bd8ec76ac97da2ad6f3566f9-1519x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
研ぎ澄まされた黒が、空間を静かに引き締めるよう。
■提供開始日、リターン品
クラウドファンティングサービス≪キャンプファイヤー≫にて、2025年12月1日(月)AM8:30に先行販売開始。
先行販売では通常販売予定価格（￥29,980)から45％OFF、￥16,400-にて販売開始。
※先行販売個数には限りがあります。
【クラウドファンティングURL】
https://camp-fire.jp/projects/884498/view
・その他、第三の砥石ローリングシャープナー / 包丁スタンド / 本革ナイフホルダーなど
充実したラインナップにてご支援を承ります。
【事業内容】
Maruichi Knife
2024年に東京都で設立された料理人による包丁ブランドです。
一本の包丁から広がる「食べる・つくる・わかち合う」喜びを大切に、日常に寄り添う包丁をお届けしています。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/168475/3/168475-3-c6a6dd48fa524b203500c5d48dca9a44-2364x2364.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【お問い合わせ】
Maruichi Knifeウェブサイト： https://maruichi-knives.com/
電話番号： 090-5397-0522
メールアドレス： maruichi.knife@gmail.com
メディア担当者： 工藤
