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「カワハギの骨酒」はフードロス削減にも繋がる酒の肴
島への旅好きがこうじて、釣りそして魚食に興味を持つようになったTwitterユーザーが、そこが得た知己を活かし、「カワハギ」で骨酒を作りました。骨酒の材料として代表的な魚種である「フグ」と比較しても、旨みと香りが引きだつという逸品。フードロス対策ばっちりな「SDGs料理」の一面も有しています。 -
明太子のふくやがおつまみチーズを発売 「MEN CHEESE(メン チーズ)-めんたいこ入り大人味-」
明太子の株式会社ふくやより、ひとくちサイズのおつまみチーズ「MEN CHEESEめんたいこ入り大人味」が、9月28日に発売。ふくや直営販売価格は、13g×4個入が税込150円、3本セット(4個入×3本)は税込540円。販売は、ふくや直営店の他、通信販売(オンライン)、卸販売(イオン九州株式会社では同日より先行販売)となっています。「旨いけど辛い、辛いから旨い」明太子メーカーならではの本格的な味わい。 -
ブルボンのおつまみ向け商品「クリスピーマカダミアガーリック醤油味」が9月6日に発売
ブルボンより、 マカダミアナッツにひと手間加えたおつまみ向けの商品「クリスピーマカダミアガーリック醤油味」が9月6日に全国発売されます。価格はオープンプライスです。にんにくの強い香りと、香ばしい醤油の風味にマカダミアナッツのクリーミーな後味が加わり、おつまみに最適な味わいになっているとのこと。パッケージには、黒色の背景に、にんにくと醤油が大きくデザインされています。 -
今日のおつまみに迷っタラ! おつまみスナック「たらつま君ピリッと旨辛味」がブルボンより期間限定発売
ブルボンのスナック菓子「たらつま君」より、夏に向けた新商品「たらつま君ピリッと旨辛味」の登場です。5月24日に全国の量販店、ドラッグストア、小売店、売店などで期間限定発売されます。「たらつま君」の海鮮スナックに、赤唐辛子・黒胡椒・ガーリックの風味が加わり、夏を感じさせるおつまみになっているそう。また、「たらつま君」同様、アクセントとしてスナックピーナッツも入っているとのことです。 -
“おつまみ系”ポテトスナック菓子「ポテモ」誕生 家飲み需要うけ開発
“おつまみ系”ポテトスナック菓子「ポテモ」の2品が、株式会社おやつカンパニーより2月7日に発売されます。フレーバーは「フライドポテト味」と「ガーリックバター味」の2種類。内容量は各61gで、店頭想定価格が各税込146円前後となっています。 -
「徳利に扮したサムライ役」を岡本信人が熱演!岩国市のPR動画が公開
名バイプレイヤー(名脇役)として知られる俳優の岡本信人さんが、出身地であり観光大使をつとめている山口県岩国市のWEB動画で、「徳利に扮したサムライ」という不思議な役どころに挑戦。岩国の素材を使ったおつまみをPRしています。 -
「珍味専門自販機」が小田原漁港に登場 エイヒレ・骨せんべい・燻製などを販売
小田原漁港に神奈川県内では初となる「珍味専門自販機」が登場。創業430余年の老舗魚商“鮑屋”の直売ブランド「魚商 小田原六左衛門」が展開する珍味ブランド「小田原合戦づまみ」の商品を24時間購入することができるようになりました。強い食感と濃い風味を味わえるおつまみたちに加え、遊び心溢れるネーミング&パッケージにより、手土産にもしやすい商品となっています。 -
「キットカット」がおつまみはじめるって 「キットカット スナックス」7月20日発売
「キットカット」のおつまみ菓子「キットカット スナックス」(税別198円)が、ネスレ日本株式会社より7月20日に発売されます。 -
ただのスライスチーズがサクサク大変身。お手軽チーズスナックがめちゃウマな件
とろけないスライスチーズをレンジで加熱するだけで、簡単にサクサクスナックに大変身させることができます。ちょっと前にこの方法を知って以来、常にスライスチーズを冷蔵庫にストックするくらいのハマりっぷりな筆者。そのお手軽チーズスナックの作り方をお伝えしちゃいます。…