地産全消を推進!「山梨ヌーボー」のおいしさを広くお伝えします
イオンリテール(株)南関東カンパニー(支社長:執行役員 宇治 知英)は、「地産全消」を積極的に推進しています。11月3日(日)解禁日を迎える「山梨ヌーボー」を山梨はもとより、大消費地である東京・神奈川・千葉「イオン」「イオンスタイル」86店舗で販売します。
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◆地産全消を推進「山梨ヌーボー」の魅力を首都圏の「イオン」でも発信!
当カンパニーは、各地の優れた産品を広く紹介し、販売拡大を通じてお客さまご満足とより一層の地域活性化を目指しています。「山梨ヌーボー」は、山梨県内で今年収穫された日本固有の品種である「甲州」「マスカット・ベーリーA」を使用して醸造された新酒ワインを指します。当カンパニーでは、「山梨ヌーボー」のおいしさを広く発信するべく、店頭でより多くのお客さまにおすすめし、販売本数は前年の1割増を目指します。
◆今年新たに「ロゼスパークリングワイン」を南関東カンパニー専売品で展開
当カンパニーは、山梨ヌーボーをあらゆる世代のお客さまに広くご紹介すべく、伝統的な商品に加えて、新しい「山梨ヌーボー」の展開も継続的に強化しています。今年は、当社として初めて「山梨ヌーボー」のロゼスパークリングワインを展開します。ロゼスパークリングは女性を中心に、淡いピンクの色合いの美しさと、飲みやすさで 人気が高まっていることを受け、当カンパニーで企画したものです。
これまでも、2021年には当社が「山梨ヌーボー」として初めて販売したオレンジワインは、毎年販売数量が1割以上伸長するなど、「山梨ヌーボー」の新しいおいしさが多くのお客さまのご支持をいただいています。
◆ソムリエを60人配置。お客さまの好みに合わせた山梨ヌーボーを提案します
当社は、ワインを含めたリカー類において、より専門性の高い品ぞろえとサービスを目指しています。山梨と東京・神奈川・千葉の「イオン」では、60人のソムリエを配置し、高い商品知識とお客さま応対で、ご要望に沿ったお酒の提案をしています。「山梨ヌーボー」においても、最適なひと品をご提案いたします。
【2024年「山梨ヌーボー」展開商品の一例】
<イオンリテール南関東カンパニー専売商品>
◆大和葡萄酒 「マスカット・ベーリーA ロゼスパークリングワイン」
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/7505/4695/7505-4695-369dc9042e27a6f6a34e0d56b726c693-2194x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
山梨県産のマスカット・ベーリーAを使用し、鮮やかな色合いのロゼスパークリングに仕上げました。ステンレスタンクを使用し、浸漬期間を短くすることで果皮の成分の抽出を抑え渋味を穏やかにしています。全体的に優しい香りと優しい味わいによって癖のないフレッシュで飲みやすい印象となっています。
価 格:本体価格 1.950円(税込価格 2,145円)
規 格:750ml
原 料:マスカット・ベーリーA
展開店舗数:山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」52店舗
◆大和葡萄酒「醸し甲州スパークリング 2024 甲州ヌーヴォー」
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/7505/4695/7505-4695-7f74dcdd264a5d8076e24db3f3b55ee6-1512x2016.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
オレンジワインをスパークリングワインとして仕上げました。「甲州」を赤ワインと同じ製法で醸し発酵させることにより、果皮の成分が抽出され、紅葉を思わせる美しいオレンジ色に仕上がりました。
果皮由来成分により渋くなりやすいことから、熟成が必要とされるオレンジワインを独自ノウハウにより飲みやすく複雑で奥深い味わいに仕上げました。
価 格:本体価格 1,950円(税込価格 2,145円)
規 格:750ml
原 料:甲州
展開店舗数:山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」62店舗
<イオンリテール専売商品>
◆大和葡萄酒「醸し甲州 2024 甲州ヌーヴォー」
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/7505/4695/7505-4695-be44b3ad51f833da357e21e264bc7ec7-1512x2016.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2021年に山梨ヌーボー初のオレンジワインとして発売以降、大変ご好評をいただいている逸品です。当商品は本来、白ワイン用品種である醸造用のブドウ品種「甲州」を赤ワインのように果皮も含めて丸ごと陶器の壷(アンフォラ)で漬け込み、醸し醸造させました。新酒のフレッシュな味わいに果皮由来の厚みのある味わいとふくよかで複雑な味わいをお楽しみいただけます。
価 格:本体価格 1,780円(税込価格 1,958円)
規 格:720ml
原 料:甲州
展開店舗数:山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」81店舗
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マスカット・ベーリーAを使用「ロゼスパークリング」を新提案! 11/3(日)山梨ヌーボー解禁!首都圏の86店舗で展開
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