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株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区 代表取締役：大神輝博）は、令和7年3月1日（土）から「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」で季節限定メニューの販売を開始します。『春真鯛のカルパッチョ』や『筍（たけのこ）の炭火焼』に加え、『日向夏』を使用したパフェやサワーなど、春の味覚を存分に味わえるメニューを用意しました。
また、公式アプリ“モンテアプリ”の『お気に入り店舗登録』に「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」のご利用予定店舗を登録していただくと、季節メニューの”筍の炭火焼～木の芽味噌と九州甘醤油～”が100円でお試しいただけるクーポンを後日プレゼントいたします。是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。
従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
宮崎の豊かな海で育った、極上真鯛。
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春真鯛のカルパッチョ~日向夏ドレッシング仕立て~ 1,498円（税込1,648円）［ハーフサイズ 798円（税込878円）］
春真鯛のカルパッチョ
~日向夏ドレッシング仕立て~春の訪れを告げる”真鯛”と、宮崎の太陽を浴びて育った”日向夏”。二つの旬の九州食材が織りなす、爽やかで上品な味わいが魅力の一品です。
”日向夏”のさわやかな香りと酸味が”春真鯛”の旨味を引き立たせます。
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春真鯛カマのスパイス焼 648円（税込713円）
春真鯛カマのスパイス焼真鯛カマは、身がたっぷりついており、特に脂がのっている部分です。スパイスの香ばしさと相まって、食欲をそそる一品です。
豊かな自然が育んだ、春の味覚、九州の恵み。
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筍の炭火焼~木の芽味噌・九州甘醤油~ 698円（税込768円）
筍の炭火焼
~木の芽味噌・九州甘醤油~筍（たけのこ）を、炭火でじっくりと焼き上げました。”木の芽味噌”と”九州甘醤油”が”筍”の味をさらに引き立てます！
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春真鯛と筍の天ぷら 798円（税込878円）
春真鯛と筍の天ぷら春の味覚の代表格である”真鯛”と”筍”。この二つの食材を組み合わせた”天ぷら”は、まさに、春の訪れを感じさせる贅沢な一品です。
旨さ引き立つ「奄美さんご塩」でお召し上がりください。
爽やかな香り、太陽と潮風が育んだ、宮崎の日向夏。
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宮崎 春の太陽 日向夏パフェ 698円（税込768円）
宮崎 春の太陽 日向夏パフェ宮崎の太陽をぎゅっと凝縮！爽やかな香りと甘酸っぱさが魅力の”日向夏”。元気いっぱい！気分が上がる季節のデザートです。
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宮崎 日向夏サワー 498円（税込548円）
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宮崎 日向夏ハイボール 498円（税込548円）
販売期間：令和7年3月1日から令和7年5月31日まで
販売店舗：全国の(株)モンテローザグループ「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」の各店舗
業態詳細：山内農場）https://www.monteroza.co.jp/brand/yama/
くろ◯ / かば屋 / かみふうせん）https://www.monteroza.co.jp/brand_others/
※開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。
※おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらでご覧ください。また、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なります。
“モンテアプリ”お得情報のご紹介
▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面をご確認ください。）
▽100円クーポン対象一覧
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＊対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
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モンテアプリお気に入り店舗登録方法
■「モンテアプリ」ダウンロード方法
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下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app
・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google Incの登録商標または商標です。
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■会社概要
企業名：株式会社モンテローザ
代表者：代表取締役 大神 輝博
所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容：飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes
