[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-06d72c24884671ef82baa8e8f8d9c026-915x646.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
給食の鉄人(R)2025
給食の鉄人とは
全国の保育園や幼稚園、認定こども園等の調理職員を対象とした給食のレシピ、調理コンテスト「給食の鉄人(R)2025」（実行委員長・丸山寛典）が、今年も始動します。
本大会は、子どもたちの成長に寄与する給食づくりをテーマに、実際の園の栄養士・調理員・調理補助の皆様がチームで参加し、技術力・発想力・子ども達を思う情熱を競う全国規模のレシピコンテストです。
2025のテーマは“「芋・かぼちゃ」を使用したメインのおかず”
エントリー期間は 6月6日（金）～9月30日（火）
給食の鉄人(R)2025 コンテスト概要
レシピテーマ “「芋・かぼちゃ」を使用したメインのおかず”[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-b89432c1fc97fc247899970905baca2e-442x123.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-f9c6bd69d83548bcbae9ab8ae332f3ee-1201x356.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-21dc1199d72703cc62c1c5414e45bb3c-870x238.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-b1bca5b4e64f936ae5c693bbc3c3840f-582x389.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
給食の鉄人2024優勝・東京都知事賞 ゆめの樹保育園なりたにし（東京都杉並区）
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-5833e48a428e285243c5028a4ff92d06-769x531.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
給食の鉄人2024 決勝大会出場5チームの料理作品
優勝チームはじめ決勝進出5チームには賞状やトロフィーのほか、協賛、後援スポンサーなどから10万円分のＡｍａｚｏｎギフト券や有名料理店の食事券、ディズニーランドやミュージカルのペア招待券のほか、江戸東京産野菜100ｋgなどの副賞が贈られます。
【応募方法】
１. 大会公式サイト（https://kyusyoku-tetujin.com/）からレシピ提出用紙(Excel)をダウンロード２. レシピ提出用紙に記入し、試作写真を添付
３. 大会公式サイトの応募フォームから送信または下記住所に郵送
【郵送先】
〒103-0028東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル６階（一般財団法人 日本educe食育総合研究所内事務局 内） 給食の鉄人(R)2025 事務局 宛
※締め切りについて
◆応募フォーム（メール）の場合：9月30日（火）23時59分
◆郵送の場合：9月30日（火）必着
【主な審査項目】
[表: https://prtimes.jp/data/corp/127477/table/11_1_2f79026a089e9e6ceb9b2935be2b414d.jpg ]【審査員】
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-44ca3a132216270d0fa6f2127b485acf-372x419.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
給食の鉄人2024に引き続き、奥園氏に決定！
審査員長
奥薗壽子氏（家庭料理研究家）ほか幼児教育、給食・食育の専門家の皆様
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-ed90d5bdbc82c61d2c493b62d09b0beb-1001x582.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
給食の鉄人(R)2024 決勝大会出場された皆さん
【後援】
農林水産省 東京都 株式会社産業経済新聞社【給食の鉄人(R)2024 1分間ダイジェスト動画】
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-f6e6bca8482f8561ef777a2cf627b12d-1018x529.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]https://youtu.be/ymufQwsMpZw
【給食の鉄人(R)2025 大会応募者特典】
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127477/11/127477-11-4703795113b34e27ff2c7db5c8243e3f-999x403.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]給食の鉄人2025応募者全員に
大好評の「給食の鉄人レシピBOOK」を進呈！！決勝大会５レシピをはじめ、入賞レシピ、
審査員の特別チョイスレシピなどを抜粋した
大会に参加された方のみに贈る特別レシピ集。
【 お問い合わせ先 】
給食の鉄人(R)2025実行委員会 事務局（一般財団法人日本educe食育総合研究所内）☎0120-301-237 mail:tetsujin@educe-shokuiku.jp※［後援・協賛］に関するお問い合わせもこちらへお願いいたします。
HP： https://kyusyoku-tetujin.com/ Instagram：＠kyushokunotetsujinで検索 https://www.instagram.com/kyushokunotetsujin/
