創業119年の側島製罐株式会社は、和菓子の魅力を最大限に引き出すことをコンセプトにした新エンボス缶Canvasシリーズ 第一弾『KARAKUSA』を6月16日(月)より発売します。伝統的な唐草模様を繊細なエンボスで表現し、小ロット・短納期での提供を実現。国内外の菓子メーカーや店舗の多様なニーズに応えます。
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和菓子業界に恩返しがしたい
かつて、おかき・あられといった米菓は、お中元やお歳暮などの贈答品の主役として多くの家庭で親しまれ、缶メーカーにとっても非常に重要なパートナーでした。しかし、ライフスタイルの変化や食文化の多様化に伴い、米菓を贈答品として用いる機会は以前に比べて落ち着きを見せています。日本の食文化の根幹である米菓の素晴らしい味わいを改めて知ってほしい、その美しさを再発見してほしい、長年当社の事業を支えてくださった業界へ恩返しをしたいという想いが、今回の製品開発の原点です。
近年、洋菓子の世界では「クッキー缶」が人気を博しているように、中身の魅力を引き出し、お客様が思わず手に取りたくなるような美しいパッケージは、購買の大きなきっかけとなる力を持っていると自負しています。老舗缶メーカーとしてこれまで和菓子の缶の製造で培ってきた技術力やノウハウを活かし、和菓子、とりわけ米菓の世界に新たな価値を提供することで、少しでもそのお役に立てるのではないかと考えました。
和の美しさを追求したパッケージ缶を、短納期小ロットで
一般的にオリジナル缶の製造には最低注文数量が3000缶必要だと言われており、そのロットが制約条件となり、小規模な菓子店では缶を活用した新商品の企画などが難しい現状があります。
また、近年ではSNSとの親和性が高い個人経営のパティスリーや和菓子店、オンライン販売専門のD2Cブランド等の洋菓子の領域で需要が高まってきたことから、それに呼応する洋菓子に向けた小ロットの缶製品は供給されるようになったものの、和菓子向けの意匠性の高い缶製品はまだあまり多くは出回っていません。
インバウンドで”和”に対する注目が集まっている今こそ、缶の美術性を活かして和菓子が持つポテンシャルを更に引き出すことができれば、世界中の方に和の美味しさをもっと伝えられるのではないかと考え、今回の『Canvasシリーズ KARAKUSA』という短納期小ロットの企画に至りました。日本人にも外国人観光客にもなじみの深い唐草模様をモチーフにしながらその美しさを缶というパッケージで追求し、美味しいお菓子をたくさんの方が発見していただくきっかけになれるようにと、想いを込めて製造しました。
販売情報
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【販売価格】
194円～250円（税別）
※１ケース60缶単位、注文ロット数により価格変動
【製品仕様】
サイズ：122x122x43(H)
素材：ブリキTFS、TFS
【カラー】
８色：ピスタチオ、ネモフィラ、ライラック、バニラ、ミルク、マットブラック、ブリキシルバー、ローズピンク
【ご注文方法】
側島製罐ホームページ「問い合わせフォーム」
【その他】
オリジナルのエンボス型の製造も可能（要問い合わせ）
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側島製罐(株)代表取締役 石川貴也からのコメント
実家には昔からいつも銀色の缶の中に親の食べかけのあられが入ってて、それをよく食べすぎて怒られたりしてました。あの懐かしくて繊細な味わいは思い出深く今もとても好きです。今回のCanvasには「余白」という意味を込めています。色んなお菓子屋さんがそれぞれ想いを込めて作られているお菓子をCanvasという缶の中で表現していただいて、その魅力を最大限引き立たせることが出来たら嬉しく思います。
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三原美奈子デザイン 三原美奈子からのコメント
様々なパッケージの中でも缶は長く人の生活に寄り添えるものです。今回ご依頼をいただいて、プロジェクトメンバーのみなさんと対話を続ける中で、その思いは「宝物を託される人になろう」という企業理念に表現されていると感じました。側島製罐さんの技術を生かしながら、「宝物を入れたくなる缶」として広く長く愛されるようにと願いを込めて、吉祥文様の唐草のデザインを作成しました。
【会社情報】
側島製罐株式会社について
所在地：愛知県海部郡大治町西条字附田89
代表者：代表取締役 石川貴也
事業内容：一般缶の製造販売・プレス加工
資本金：4,900万円
創業：1906年4月
法人設立：1942年7月28日
企業理念：「世界にcanを」「宝物を託される人になろう」
https://sobajima.jp/
