株式会社サガミホールディングスのグループ企業である味の民芸フードサービス株式会社（本社：愛知県名古屋市守山区八剣二丁目118番地 代表取締役社長 榊原 晃）は、『らーめん専門店 ぶぶか 吉祥寺北口店』において、2025年9月11日（木）より第2弾をはじめとした『30周年フェア』を開催いたします。
第2弾 9月11日（木）～13日（土）
「ぶぶかカップ麺」を各日先着100名様にプレゼント！※お食事されたお客様におひとり一個進呈
第3弾 9月18日（木）～21日（日）
「チャーシュー・味玉・海苔」トッピングを税込100円でご提供！第4弾 9月25日（木）～
特別限定商品「宮崎牛すき焼き黒丸油そば」 販売！※第1弾は、「味玉チャーシュー油そば」を特別記念価格にて販売を実施、終了しております。
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【9/25～ 特別限定商品のご紹介】
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税込1,680円
生たまごトッピング ＋70円
黒毛和牛「宮崎牛」を使用したスペシャル商品。
サッと焼いてから、すき焼きのたれで仕上げた牛肉を盛りつけました。
「黒丸」油そばとの相性も抜群です。
【レギュラーメニューのご紹介】
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税込830円～
油そばの王道。
こってり濃厚タレは創業30年伝統の味。
カップ麺にもなりました。
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「白丸」（しろまる）油そば
税込830円～
あっさり油そば。
汁なしながら多めのタレで食べやすく、女性にも人気の商品です。
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「辛丸」（からまる）油そば
税込930円～
鬼ごっつい辛さと旨み。
辛すぎだろ！と開発段階では突っ込みが多かった商品ですが、病みつきになるお客様増加中！
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「極丸」（きわまる）とんこつ醤油らーめん
税込930円～
ぶぶか風こってりらーめん。
濃厚とんこつ醤油のスープがこだわりの太麺に絡みます。
【らーめん専門店 ぶぶかについて】
1995年吉祥寺に、小さなカウンターにわずか10席のらーめん店としてオープンしました。当初のメニューはらーめんのみ。その後初代店主が研究を重ね、ぶぶかの「油そば」が完成。時代とともにファンを増やし、今では多くのお客様が油そばを目当てに来店しています。店名の由来は、かつての棒高跳び世界記録保持者セルゲイ・ブブカ。少しずつでも記録をのばしていくブブカ選手のように成長したいとの願いを込めて「ぶぶか」と命名しました。ぶぶかは皆様に愛され続け、おかげさまで創業30周年を迎えることが出来ました。油そばを世に広めた先駆者して、これからも油そばの発展のために、新たな味を探求し挑戦していきます。
「ぶぶか 吉祥寺北口店」
住所：武蔵野市吉祥寺本町1-7-1
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