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京都に根ざすショコラブランド「ベルアメール京都別邸」は、創業十周年の節目を迎え、阪急うめだ本店B1Fにて記念のポップアップストアを開催いたします。
新たにお披露目する「季のしずく」や、京都の素材と感性を巧みに織り込んだ「京都ショコラ」など、珠玉の逸品が揃います。
和と洋が調和する美の世界を、この機会にぜひご堪能ください。
大阪にて味わえる、稀少なひとときをどうぞお見逃しなく。
日本酒、お茶、果実など、日本の良き素材を閉じ込めた「瑞穂のしずく」
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日本の美しき素材を閉じ込めた珠玉の一粒。
枡を模したショコラの中に、日本酒やお茶、果実など、選りすぐりの国産素材をジュレに仕立てて流し込んだ逸品です。
京都で育まれた酒米「祝」を用いた日本酒のショコラ、全国から厳選した茶葉の香りを楽しむショコラ、国産果実と蜂蜜が織りなす瑞々しい味わいなど、素材の魅力を余すことなく引き出した繊細なマリアージュが広がります。
創業以来、ベルアメール京都別邸を象徴する看板商品として、多くの方に愛され続けています。
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日本酒5コ
￥1,836(税込)
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お茶5コ
￥1,836(税込)
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国産果実と蜂蜜 5コ
￥1,836(税込)
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アソート 10コ
￥3,456(税込)
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アソート 15コ
￥5,076(税込)
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ショコラアソート 16コ
￥5,616(税込)
代表商品「瑞穂のしずく」をよりプレミアムに表現した「季のしずく」
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ベルアメール京都別邸の創業10周年を記念して誕生した「季(とき)のしずく」は、京都の自然の恵みと四季の移ろいを一箱に閉じ込めた、特別なショコラボックスです。
枡を模したショコラの中に、厳選素材のジュレを流し込んだ人気商品「瑞穂のしずく」をさらに昇華させ、京都ならではの雅やかさとモダンな感性を融合させました。
春の花、夏の空、秋の紅葉、冬の雪--日本の四季が見せる豊かな表情を、繊細なジュレとショコラで丁寧に表現しました。
それぞれの季節をテーマにした4種の味わいは、見た目の美しさはもちろん、口に含んだ瞬間に広がる香りと余韻まで、五感で楽しめる仕上がりです。
--春：ホワイト＆ルビーチョコレートの枡に、京都・木下農園の苺を使用したピューレと桜香るジュレ
やわらかな香りと甘酸っぱい余韻が春の訪れを告げます
-- 夏：ホワイトチョコレートの枡に、京都産蜂蜜「京百花」とグレープフルーツのジュレ
爽やかさと清涼感が広がる、夏の陽射しを思わせる味わい
--秋：ミルクチョコレートの枡に、京都産ほうじ茶を丁寧に煮出した香り高いジュレ
香ばしさと深みが調和し、落ち着いた秋の風情を漂わせます
--冬：ビターチョコレートの枡に、水尾産柚子果汁を使用したジュレ
凛とした香りと引き締まった酸味が、冬の澄んだ空気を思わせます
四季折々の素材が織りなす香りと味わいを、ぜひこの特別なボックスでご堪能ください。
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季のしずく 4コ
￥1,944(税込)
京都の魅力を再発見する「京都ショコラ」
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およそ一年の歳月をかけて開発された「京都ショコラ」は、地元・京都の素材を主役に据えた、ベルアメール京都別邸の新たなショコラです。
京の四季、風土、伝統--その豊かな表情を、十二粒のショコラに込めました。
厳選した京都産の素材とカカオの芳醇な香りを丁寧に重ね、果実の瑞々しい酸味やお茶の奥深い旨みなど、それぞれ異なる風味・食感・彩りで“京都らしさ”を繊細に表現しています。
選んだのは、誰もが思い描ける身近な素材。京都産の蜂蜜や上質な抹茶など、その土地の恵みをシンプルに、そしてまっすぐにおいしさへと昇華させました。
奇をてらうのではなく、素材そのものの力を最大限に引き出し、新しいスタンダードなショコラを作り上げようと、何度も試作を重ねました。
京の香りに包まれながら、ひと粒ごとに広がる物語を、どうぞごゆっくりお楽しみください。
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京都ショコラ 4コ
￥1,512(税込)
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京都ショコラ 8コ
￥2,808(税込)
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京都ショコラ 12コ
￥4,104 (税込)
繊細な技術と、和の感性が融合した美しい彩りの「彩ショコラ」
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花や鞠をモチーフに、まるで和菓子のような佇まいをショコラで表現した「彩ショコラ」は、ベルアメール京都別邸ならではの繊細な技術と美意識が息づく一品です。
このたび、装いを新たにパッケージをフルリニューアルし、チョコレートと相性の良いキャラメルやプラリネを軸とした新たなラインアップとして生まれ変わりました。京都ショコラとは異なる食感の魅力を際立たせるため、キャラメルとプラリネに特化し、よりなめらかで口どけの良い仕上がりに。
キャラメルは苦味を抑え、ショコラを加えることで、まろやかさとやさしい甘みを引き出しています。和の趣を感じさせる仕上げに合わせて、金ゴマ、抹茶、りんご、オランジュ、フレーズ、ピスターシュなど、親しみやすく、味のイメージがしやすい素材を厳選しました。
華やかな彩りとともに、ひと粒ごとに広がる優美な味わいをお楽しみください。
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彩ショコラ 6コ
￥2,160(税込)
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彩ショコラ 10コ
￥3,456(税込)
愛らしく、やさしい味わいの焼菓子「うさぎケーク」と「うさぎサブレ」が新登場
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ベルアメール京都別邸から、新たな焼菓子「うさぎケーク」と「うさぎサブレ」が誕生しました。
はるか昔より、月を愛でてきた京の人々。満月に浮かぶうさぎの影に、幸せを重ねてきた雅な風情から着想を得て、うさぎを模した愛らしい焼菓子が誕生しました。
ひとくち頬張れば、ふわりとほどけるやさしさが、心に小さな幸せを届けてくれます。
うさぎケーク
うさぎの姿が愛らしい、ふんわりしっとり食感の米粉フィナンシェ。京都産の米粉を使用し、シンプルながら素材の味わいを活かしたやさしい口あたりに仕上げました。
プレーンと抹茶、ふたつの味わいで、お茶の時間を彩ります。
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京のうさぎケーク 5コ
￥1,404 (税込)
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京のうさぎケーク 10コ
￥2,700 (税込)
京のうさぎサブレ
芳醇なバターの香りと、サクッと軽やかな食感が魅力のショコラサブレ。
コクのあるショコラと、素朴な甘みのプレーンの2種類をご用意しました。
月夜に跳ねるうさぎのような、心を和ませる焼菓子です。
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京のうさぎサブレ 6枚
￥1,080(税込)
[画像22: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36932/406/36932-406-7bc01f18a7747f9cd1408a31f81731fb-2000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
京のうさぎサブレ 12枚
￥2,160(税込)
チョコレートが主役のベルアメール京都別邸だからこそ、焼菓子はシンプルに。
そんなショコラティエの哲学が息づく、やさしくて、どこか懐かしい新作です。
￥3,240(税込)以上のご購入のお客様にスティックショコラを1本プレゼント！
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創業10周年を迎えられたのも、日頃よりご愛顧いただいている皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。
10周年の感謝を込めて、プレゼントキャンペーンを開催いたします。
阪急うめだ本店 B1F ツリーテラスで開催のベルアメール京都別邸のポップアップストアにて￥3,240(税込)以上お買い上げのお客様に、スティックショコラを1本プレゼントいたします。
【キャンペーン期間】
2025年9月10日(水)～9月16日(火)
※スティックショコラのフレーバーはお選びいただけません。
※1会計につき1本のプレゼントとなります。予めご了承ください。
※他店舗でのプレゼントキャンペーンは2025年9月5日(金)から順次スタート致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ベルアメール 京都別邸
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日本と世界を結ぶ 京都のショコラをお届けする「ベルアメール 京都別邸」
伝統と国際性の溢れる京都という街と京都を中心とした日本の食材に徹底的に向き合い、京都三条でスタートしました。
三条本店の暖簾をくぐると、そこは一面ショコラの世界。
ショーケースや棚に所狭しと並ぶショコラや菓子をご覧いただけます。
【常設店】
- 三条本店 -
住所：京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
電話：075-221-7025
- ジェイアール京都伊勢丹店 -
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹B1F 洋菓子フロア
電話：075-352-1111(大代表)
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