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株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、新感覚のチルド和菓子「ふわっほわっ」を、北海道・東北・中国・四国・九州・沖縄県を除く、全国約15,000店舗にて11月4日（火）より順次発売します。
SNS内でも注目を集める“食感”トレンドを取り入れ、ふんわりとした軽い食感の生地に、口どけなめらかな自家製たまごクリームを組み合わせた、これまでにない軽やかでとろけるような新感覚のカステラです。
見た目のかわいらしさと食感の心地よさを両立させた「ふわっほわっ」は、新しい感覚と味わいに出会える、新食感の和スイーツです。
ふんわり軽やかな新食感和スイーツ！
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■ふわっほわっ
価格：158円（税込170.64円）
発売日：11月4日（火）～順次
販売エリア：北海道・東北・中国・四国・九州・沖縄県を除く、全国約15,000店舗
追求された“ふんわり・軽い”食感
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生地は、卵黄と卵白を別々に泡立ててから合わせる「別立て製法」で作り、蒸し焼きにすることで、ふんわりと軽く、しっとりとした口あたりを実現しました。ひと口食べるたびに、ほどけるように広がる食感が心地よく、思わず笑顔になる仕上がりです。
クリームがとろける“なめらか仕立て”
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生地の食感を引き立てるのは、口どけなめらかな自家製たまごクリーム。濃厚でコクのある味わいが「ふわっほわっ」生地と絶妙に溶け合い、とろけるような幸福感を演出します。軽やかで後味のよい甘さで、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。
担当者コメント
SNSでも注目を集める“食感”トレンドを、和スイーツで表現したいという想いから、今回「ふわっほわっ」を発売します。ふんわり軽やかな生地となめらかなクリームを組み合わせた、これまでにない新感覚の和スイーツです。見た目のかわいらしさと心地よい食感を両立させ、思わず写真や動画に撮りたくなるような一品に仕上げました。「ふわっほわっ」が、これからの新定番和スイーツとして、多くのお客様に親しまれる存在になれば嬉しいです。
※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。
※商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/
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