動画投稿サイトniconicoに、「ぷよぷよ水信玄餅作ってみた【ぷるぷる】」という動画が投稿され、料理カテゴリ1位に急浮上するなど話題になっています。
動画ではまず、丸氷の製氷器を型に使い、牛乳、生クリーム、黒ゴマペースト、糸寒天、アガーなどを使って水信玄餅に一番近いグレーの「おじゃまぷよ」から作成。
それを冷蔵庫で冷やして固めている間に今度は食用色素を使ってカラフルなぷよぷよも作ります。どちらも2時間ほど冷やした後、壊さないよう丁寧に型から外せば完成。
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投稿者は完成したぷよぷよ水信玄餅をきなこと黒蜜をかけ「おじゃまぷよの断末魔が聞こえてきそうｗｗ」と言いながら味わいます。しっかり形をとるためアガーも加わっているためか、「多分本家の水信玄餅より食べごたえがしっかりしています」という感想でした。
なお、動画を見た人からは「食べるのが惜しいｗ」「完成度高い」「これ大量に作って大連鎖しよ」というコメントが寄せられています。
