雪印メグミルク株式会社が、かけるだけでとろりとしたチーズ味が楽しめる「torochi（トロチ） モッツァレラチーズ入り」を発売。希望小売価格は税別320円で、9月1日より全国にて販売されます。
料理用チーズの需要拡大と見栄えのよいとろりとしたチーズが外食メニューのトレンドになっていることを受けて開発されたという本商品。家庭で食べる料理用チーズの新たな価値を提供し、チーズの消費拡大を目指しているそうです。
加熱しなくても調味料のようにかけるだけで「とろりとした」チーズ味を楽しめるのが特長。惣菜やレトルト食品を含む夕食メニューに、冷蔵庫からだして好みの量をかけることで、料理の味がグレードアップし、満足感を得られるそうです。
からあげやフライ、ハンバーグの他、サラダやパスタ、キムチなどにかけるのがおすすめとのこと。
パッケージは、手を汚さずに好みの量が使用できるキャップ付きのパウチ容器。内容量は100gで、製品中5．8％のモッツァレラチーズが配合されているそうです。
情報提供：雪印メグミルク株式会社
