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かるフィレL
■株式会社エヌ・ディー・シーとは「大豆ミート」や「プラントベース」の製品で知られる革新的な企業であり、その品質と信頼性で業界内外から高い評価を得ています。特に「かるフィレ」は、大豆を主原料としたプラントベースのフィレで、肉に代わる美味しくヘルシーな選択肢として人気を集めています。
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かるフィレのカツカレー
■「かるフィレ」について「かるフィレ」は、大豆を主原料とした高タンパク・低脂肪のプラントベース食品で、肉のような食感と風味を再現した次世代の大豆ミートです。従来の大豆ミート特有の風味を抑えつつ、柔らかくジューシーな食感を実現し、肉料理の代替品として幅広いメニューに対応可能です。健康志向の高まりや環境負荷の低減を意識する消費者のニーズに応え、飲食店や食品メーカーからも注目されています。
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株式会社クッキングオン：寺見真一(真ん中)と株式会社エヌ・ディー・シー
■大豆ミートの卸の強化。西日本に広げていく今回の戦略販売パートナー契約の締結により、株式会社クッキングオンは西日本エリアにおける「かるフィレ」の販売およびサポート体制を強化し、多くの企業や飲食店、小売業者に向けて本製品の魅力を伝えてまいります。
近年、世界的な潮流として「プラントベース食品」の市場が急速に拡大しており、日本国内においても単なる「代替食品」ではなく、新たな食のスタンダードとして大豆ミートをはじめとする植物由来の食品への関心が高まっています。
株式会社クッキングオンは、「プラントベース食品」を通じて、新たな食の選択肢を提供し、より健康的で持続可能な食文化の普及に貢献してまいります。
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【本件に関するお問い合わせ】
株式会社クッキングオン
担当者名：寺見真一
電話番号：086-363-0706
メール：info@cookingon.co.jp
ウェブサイト：www.cookingon.co.jp
