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再加熱ワゴン「マルチサーブ」
エレクター株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：柳屋 司）は、2025年3月18日（火）19日（水）に、広島産業会館で開催される「CareTEX ONE 広島 '25」に出展いたします。
高齢者・福祉施設の給食現場では、人手不足の課題にクックチルやニュークックチルが活用されてきました。食事の安全性を確保し、クオリティを均一化、さらにスタッフの業務負担の軽減にも繋がっています。
しかし、特にニュークックチルにおいては、トレイにあらかじめセットされた食事は味気ない印象を与え、サービス向上という点での課題が残っていました。
そこで登場したのが、再加熱ワゴン「マルチサーブ」です。クックチルやニュークックチルの食事を、対面で盛り付けて提供できる画期的な再加熱ワゴンです。対面提供により会話が生まれ、お客様とのコミュニケーションが生まれます。コミュニケーションにより、さらに食事を楽しんでもらえるようになるのです。業務の効率化とサービス向上の両方の課題を解決できるようになりました。
展示会「CareTEX ONE 広島 '25」で、再加熱ワゴン「マルチサーブ」をご体験ください。会場でお会いできるのを楽しみにお待ちしております。
出展製品
【新製品】再加熱ワゴン「マルチサーブ」https://www.erecta.co.jp/brand/multiserv.html
「マルチサーブ」は新しいタイプの配膳車。再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴンです。病院・高齢者福祉施設の食事提供において、業務の効率化による「人手不足の解消」と、対面盛り付けによる「サービス向上」の両立が図れます。食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適です。
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再加熱ワゴン「マルチサーブ」
●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。
●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り付けることによりサービスの向上が図れます。
●大型キャスターにより、移動が簡単に行えます。厨房で再加熱後、食堂に移動しての食事提供が可能です。
●キャビネットタイプと異なり、給排水設備が不要で簡単に導入できます。
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大型キャスターで移動も簡単
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対面盛り付けによりサービスの向上が図れます
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作る人も食べる人も笑顔に
再加熱カート「エルゴサーブ」https://www.erecta.co.jp/brand/ergoserv_ergosert.html
ニュークックチル専用の再加熱カート「エルゴサーブ」も展示します。「エルゴサーブ」なら設置時の制約が少なく、複雑な設定も不要。既存の施設にも無理なく導入いただけます。
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再加熱カート「エルゴサーブ」
展示会概要
開催日：2025年3月18日（火）19日（水） 9:30～17:00
会 場：広島産業会館 西展示館 第1・2展示場
詳 細：展示会「CareTEX ONE 広島 '25」WEBサイト
エレクターWEBサイト：CareTEX ONE 広島 '25 出展案内
エレクター株式会社について
エレクターは独創的で唯一無二な存在として、ワイヤーシェルフをはじめとした多数の商品により、各業界のプロフェッショナルを支え続けています。
【会社概要】
社名：エレクター株式会社
本社所在地：東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GTタワー14F
代表取締役：柳屋司
設立：1966年
https://www.erecta.co.jp
