
[日時] 2025年3月9日(日)
[場所] SotoのUchi(〒509−2615 岐阜県下呂市馬瀬西村1450-4)
SotoのUchiは、クラウドファンディングを通じて多くの方々に支えられ、皆様の温かい応援のおかげで誕生しました。おかげさまでオープン1周年を迎えることとなり、これまでご愛顧いただいた皆様への感謝を込め、特別な「1周年記念スペシャルランチコース」 をご用意いたします。
本コースでは、当店が大切にしている「地元の恵み」を最大限に活かし、新鮮な地元産野菜や滋味深い鹿ジビエをふんだんに使用。生産者と密接に連携し、旬の食材が持つ本来の味わいを引き出した、特別なメニューをお楽しみいただけます。
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1周年記念スペシャルランチコース(イメージ)
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131242/4/131242-4-e729de6ae9098f18db4b34586ca739eb-828x615.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
SotoのUchi外観様子
1周年記念スペシャルランチコース
Entree(前菜)
ガーリックパセリトーストとレモングラス香る赤キャベツのブイヨンスープ
Plat(メイン)
バターソテーした赤キャベツと鹿肉のロースト
にんじんとじゃがいものピュレを添えて
Dessert(デザート)
グランマルニエでフランベしたリンゴとバナナのクランブルケーキ
Drink(お飲み物)
コーヒー / 紅茶
■提供期間
3月9日
■価格
2500円(税・サービス料込)
ご予約・お問い合わせ
本コースは事前予約制となっております。
お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
電話予約:050-3695-1609
インターネット予約:公式インスタグラムDMより
また、通常メニューもご用意しておりますので、お好きなスタイルでお楽しみいただけます(予約不要)。
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通常メニュー トースティ
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内装
SotoのUchiの取り組み
SotoのUchiは、レストランだけでなく、自然を生かしたアウトドアアクティビティ も提供しています。併設施設には アスレチック や 沢のぼり の体験ができるエリアがあり、食事とともに自然を満喫していただけます。
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下呂アスレチックの様子
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下呂沢のぼりの様子
「食」を通じて地域の魅力を発信するだけでなく、訪れる方々に自然の楽しさや、地元の豊かさを感じてもらうことを大切にしています。
この特別なひとときを、ぜひSotoのUchiでお楽しみください。
●公式アカウント
SotoのUchi(カフェレストラン)
・HP:https://www.mt-life-hida.com/sotonouchi
・Instagram:@sotonouchi
マウンテンライフ飛騨(アウトドアアクティビティ)
・Instagram:@mountain.life.hida
・X:https://twitter.com/MLHida
・Facebook:https://www.facebook.com/MountainLifeHida
■ 本件に関するお問い合わせ先
MLH合同会社:平野
公式HP:https://www.mt-life-hida.com
E-mail:info@mt-life-hida.com
TEL:050-3695-1609 (9:00~17:00)