大阪市西成区を拠点に常識に囚われない独創的なビール造りで注目を集める「Derailleur Brew Works（ディレイラブリューワークス）」の商品が、goooods 株式会社（東京都新宿区）が運営するB2B ECプラットフォーム「グッズ」に新たに登場しました。これまで200種以上のクラフトビールを製造し、国内外の品評会で高い評価を受けている個性派ブランドを、ぜひお店の品揃えに加えてみませんか？
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1. ブランド概要
Derailleur Brew Worksは、「朝から酒を楽しむ街『ニシナリ』」にこだわり、西成ライオットエールのレシピを再現するために設立された、クラフトビール工場と企画運営チームの集合体です。株式会社シクロが運営し、2018年に大阪市西成区で発足しました。
ブランド名の「Derailleur（ディレイラ）」はフランス語で「道を外す者＝生き方を自分で選ぶ者」を意味し、常識や一本道に囚われない発想やマインドでビールを醸造することを信念としています。
1990年の「第22次ニシナリ暴動」の物語と、その時代に生きた3人の若者たちが密造していたとされる伝説の麦酒を再現するというユニークなコンセプトから生まれたブランドで、一般的なクラフトビールとは一線を画す独自のストーリー性と個性的な味わいで、クラフトビール市場に新風を巻き起こしています。
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2. バイヤー様へのご提案ポイント
圧倒的な物語性と個性
各ビールに込められた物語と独自の世界観は、単なる飲み物以上の価値を提供します。ストーリーを楽しみながら味わうという新しいビール体験を顧客に提案できます。
豊富なバリエーション
これまで200種類以上のクラフトビールを製造してきた実績から、豊富な品揃えでお店の個性を演出できます。毎週火曜日14時に新作ビールをリリースする独自のスタイルは、常連客の定期的な来店動機にもなります。
受賞歴と品質保証
主力商品である西成ライオットエールをはじめ、国内外の品評会で高い評価を受けており、品質面での信頼性が高いブランドです。
多様な業態での展開実績
クラフトビール専門店はもちろん、ホテル、イタリアン、バー、銭湯など多様な業種での取り扱い実績があり、様々な業態のお店に適応可能です。
3. 商品特徴
Derailleur Brew Worksのビールは、一般的なクラフトビールとは異なる独特の世界観と味わいを持っています。各商品にはストーリーが込められ、ビールの味だけでなく、ラベルデザインにもこだわりが表現されています。
西成ライオットエール
ブランドの主力商品であり、1990年に西成で密造されていたとされる伝説のビールを再現したエール。国内外の品評会でも高く評価されており、西成の歴史と物語を感じられる一杯です。
バラエティに富んだラインナップ
毎週火曜日に新作ビールをリリースするという独自のスタイルで、常に新しい味わいと物語を提供しています。上面発酵と天然ホップへのこだわりから生まれる多彩なフレーバーは、クラフトビール愛好家を魅了し続けています。
ストーリー性のあるデザイン
各ビールのラベルは、その商品に込められた物語を視覚的に表現するデザインとなっており、見た目でも楽しめる工夫がされています。「味わう」だけでなく「見る」「知る」という多層的な体験を提供します。
4. 販売実績・活用シーン
販売実績
2018年のブルワリー発足以来、西成を起点に全国へビールを届けてきました。クラフトビール専門店をはじめ、ホテル、イタリアンレストラン、バー、さらには銭湯など、多様な業種での取り扱い実績があります。毎週の新作ビールリリースを楽しみにするファンも多く、SNSなどでの情報拡散力も高いブランドです。
活用シーン
クラフトビール専門店：豊富なバリエーションと物語性で、専門店の品揃えに深みと独自性を追加
バー・パブ：週替わりの新商品を提供することで、常連客の定期的な来店動機を創出
飲食店：ストーリー性を活かしたペアリングメニューの開発など、食とのマリアージュを提案
ホテル・旅館：大阪・西成という地域性を活かした地域体験の一環として提供
ギフトショップ：独特のラベルデザインとストーリー性を活かした贈り物として提案
イベント出店：物語を語りながら提供する体験型の飲料として活用
Derailleur Brew Worksのビールは、単なる飲み物を超えた「物語と体験」を提供します。常識にとらわれない発想から生まれる個性的な味わいと、西成という街の歴史や魅力を伝えるストーリー性は、他のクラフトビールとの明確な差別化ポイントとなります。毎週新作が登場する豊富なラインナップで、お店に新たな魅力と活気をもたらしませんか？
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運営元: goooods 株式会社
事業概要: 卸売仕入マーケットプレイス「グッズ」の運営
会社所在: 〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目1−2 白鳥ビル7階
ホームページ: https://about.goooods.com/
