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熊本のソウルフード「塩山の南関あげ」を製造、販売する塩山食品株式会社(本社：熊本県玉名郡南関町、代表取締役社長：塩山 治彦、以下、塩山食品)が運営する特産品センター「なんかんいきいき村」内のレストラン「お食事処いきいき」は、2025年4月24日(木)にリニューアルオープン
2月初旬よりリニューアル工事のために休業しており、お客様にはご不便をおかけして参りましたが、この度、ゴールデンウィークを前に、4月24日（木）11時よりリニューアルオープンを迎えることとなりました。これまでの人気メニューの「南関あげうどん」「南関あげ丼」加え、「南関いきいきラーメン」を新たにメニューに追加し発売します。6時間煮込んだ特製の鶏ガラベースのスープに和風の出汁が香る和風テイストのラーメンに「塩山の南関あげ」を添え、スープを最後まで飲めるほど優しい味わいが特徴です。南関あげとラーメンのコラボという、他では食べることができない逸品です。さらに、当店自慢の新鮮なお魚を使用した「日替わりお刺身定食」、熊本の馬肉を使用した「馬トロ丼」、「馬ホルモン味噌煮定食」も新発売します。塩山食品は、熊本を代表する名品「南関あげ」のアンテナショップとして、南関あげを活かしたメニューを熊本のみならず、全国のお客様にお召し上がりいただくよう邁進してまいります。
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商品名:南関いきいきラーメン
価格: 890円(税込)
６時間煮込んだ特製の鶏ガラベースのスープに和風の出汁が香る和風テイストのラーメンに「塩山の南関あげ」を添え、スープを最後まで飲めるほど優しい味わいが特徴
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商品名:日替わりお刺身定食
価格: 1450円(税込)
季節ごとの旬のお魚を専門スタッフが調理いたします。お客様に喜んでいただける新鮮な美味しいお刺身をご提供いたします。
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商品名: 馬トロ丼
価格: 1000円(税込)
馬の新鮮な赤身を中心に馬脂を混ぜ、口溶けの良いたたきにしています。無添加で安心して召し上がれます。温玉、納豆、山芋との組み合わせをお楽しみください。
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商品名: 馬ホルモン味噌煮定食
価格: 1350円(税込)
馬の大腸の臭みをしっかり取って、調味料や玉ねぎで味付された千興ファームの煮込みと、店内で甘めに味付した野菜を合わせました。ご飯が進む一品に仕上げてます。敷いている角切りキャベツもアクセントになっています。
■なんかんいきいき村について
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熊本県南関の「いきいき村」は、熊本のソウルフード「南関あげ」を製造している塩山食品株式会社直営の物産館です。新鮮な魚介や野菜、南関あげなどの名産品がずらりとそろう食品コーナーやパン屋と、お食事もお買い物も存分にお楽しみいただけます。
またご購入いただいたものをすぐにお召し上がりいただけるイートインコーナーもご用意しています。家族旅行やデート、ドライブなどの途中に、是非お気軽にお立ち寄りください。
施設名： 特産品センターなんかんいきいき村
住所： 熊本県玉名郡玉名郡南関町関町４１９−１
営業時間：9:00～18:00
※ 毎月第一水曜日定休
【お食事処いきいき】
営業時間：11:00～15:00 (L.O. 14:50)
※ 毎月第一水曜日定休
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塩山食品株式会社は、昭和56年から熊本県南関町の名産品、熊本のソウルフードである南関あげを製造しております。九州内のスーパーなどの食品小売店を中心に販売しております。また、遠方のお客様向けにネット通販も行っており全国各地からご注文をいただいております。
近年は、著名人の方にもご愛顧いただき、マスメディアなどでご紹介いただいており、関東を中心に全国各地において南関あげを使用したいなり寿司を提供するお店が多数オープンしており、業務用としても南関あげを全国に出荷しております。
2007年より直売所「特産品センターなんかんいきいき村」を開業し南関あげのアンテナショップとして地元のみならず福岡や佐賀などからのお客様にもご好評いただいております。
■会社概要
商号 ： 塩山食品株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 塩山 治彦
所在地 ： 〒861-0811 熊本県玉名郡南関町大字小原32番地2
設立 ： 平成2年11月30日
事業内容 ： 南関あげの製造、卸、小売り、
特産品センターなんかんいきいき村の運営
資本金 ： 1,000万円
塩山食品ホームページ ： https://www.shioyamasyokuhin.co.jp/
特産品センターなんかんいきいき村ホームページ
： https://www.ikiikimura.net/
いきいき村Instagram ： https://www.instagram.com/nankan.ikiikimura/
塩山食品公式 楽天市場店： https://www.rakuten.co.jp/nankanage/
