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シェアシマ、食品開発の最新技術が集う「ifia / HFE JAPAN2025」に合同ブースを出展

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ICS-net株式会社
食品開発の最新技術が集結!シェアシマが2025年5月開催の「ifia / HFE JAPAN」に合同ブースで出展。注目の出展企業や製品をご紹介します。



[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/42412/114/42412-114-6e49b385523d866656598f7a89625178-1200x630.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


食品開発をサポートするWEBプラットフォーム「シェアシマ」を運営するICS-net株式会社(本社:長野県長野市南石堂町1972、代表取締役:小池祥悟)は、2025年5月21日(水)~23日(金)に東京ビッグサイトで開催される「ifia / HFE JAPAN(アイフィア・エイチ・エフ・イー・ジャパン)2025」に合同ブースを出展いたします。
<シェアシマ合同ブース 出展企業の紹介>
昨年に引き続き、シェアシマ合同ブースを企画し、シェアシマに原料登録されている複数企業がブースを構えておすすめ商品をアピールします!シェアシマ合同ブースには、以下の企業が出展予定です。ぜひシェアシマブースにお立ち寄りください。
ブース情報はこちら!
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/42412/114/42412-114-9ad4319d302f07e130a1177b8c6bfc11-1200x630.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


<シェアシマ合同ブース出展企業一覧>
●ASTRA FOOD PLAN株式会社:最新テクノロジー「過熱蒸煎機」で製造したタマネギぐるりこをご紹介します。食品処理工場の端材を活用したアップサイクルフードのため環境にも優しく、コスト削減にも役立ちます。香味醤油や旨味醤油の展示もございます。

●エムスリー株式会社:健康のプロである医師の知見を活かし、消費者に正しい商品情報を伝えるお手伝いをいたします。幅広くソリューションをご用意しておりますので、健康・機能性訴求商品の機能/価値の伝え方に悩まれている方は是非お立ち寄り下さい。

●フジ日本株式会社:世界で唯一!サトウキビ由来の水溶性食物繊維、イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」をご紹介します。イヌリンは腸内で100%発酵され、腸内環境改善をサポートします。また、健康訴求として機能性表示食品や物性訴求として食品の食感・味質の改善など、健康・物性両面の効果で注目されております。

●株式会社for Crafts:「レシピがバラバラに保管され、探すのに時間がかかる..」「過去の配合表を読み取れず、どう再現したらいいかわからない……」「原価高騰に価格の反映が追いつかない……」。レシピ活用クラウド「食品開発DB」は、これらの課題を解決し、開発現場の業務効率化を実現します!【先着30社限定】業務無料診断いたします!

●東京食品株式会社:腸内環境が改善すれば、生活をより豊かにできます。腸内細菌はお腹だけでなく、免疫や精神面でも深い関連があることが報告され、乳酸菌等の摂食が大切であることが、改めて見直されています。研究所と連携し、効率良く、目的にあった摂食方法の商品開発をご提案します。商品開発をご提案します。また、製品開発から原料販売、OEM販売まで一貫して手掛けています。

●株式会社宝島ジャパン:200種類以上の栄養素を含み、抗酸化作用も高いことから、健康や美容で注目が高まっている「サジー」。弊社はモンゴル国産のサジーを扱って10年以上の実績がございます。ブースでは果汁、粉末、オイルの原料をご紹介!食品からサプリまで様々な用途で付加価値をつけられるサジーに、ご興味がある方は是非お立ち寄りください!

●合同ブース企画:シェアシマ/ICS-net株式会社:シェアシマは、「その原料シェアしませんか?」をサービス名の由来とした、食品開発をサポートするWEBプラットフォームです。食品原料のサプライヤーとバイヤーが集うWeb原料検索サービスからスタートし、商品開発に役立つ情報を提供する「シェアシマセミナー」、商品を製造したい人と工場をつなげる「シェアシマOEM」、商品情報をWeb上に集めたデータベース「シェアシマ製品情報サーチ」、未利用原料の出品や商品化を支援する「アップサイクル・フード」の他、食品業界に携わる方へ向けて役立つ情報を発信しています。

「ifia JAPAN 2025」及び「HFE JAPAN 2025」概要
アジア最大規模の食品の開発・品質保証・製造技術に関する専門展示会です。
食品素材、添加物、健康・機能性食品素材が集結し、食の安全とおいしさを科学します。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/42412/table/114_1_d98364dc1044f37b6c4bcea72c03d8a7.jpg ]
※来場には事前登録が必要です。
事前登録はこちらから:「来場事前登録はこちら / Visitor Pre-Registration」

「ifia / HFE JAPAN(国際食品素材/添加物展・ヘルスフードエキスポ)」の見どころをご紹介!
・ひらめきを見つけにこよう!「ifia / HFE JAPAN(国際食品素材/添加物展・ヘルスフードエキスポ)」が5月21日より開催
https://shareshima.com/info/272031066

昨年の出展した合同ブースのご紹介
・食品開発展2024|シェアシマ合同ブースの取り組みと成果
https://shareshima.com/info/4841045918
「シェアシマ」について
 シェアシマは、「その原料シェアしませんか?」をサービス名の由来とした、食品開発をサポートするWEBプラットフォームです。食品原料のサプライヤーとバイヤーが集うWeb原料検索サービスからスタートし、商品開発に役立つ情報を提供する「シェアシマセミナー」、商品を製造したい人と工場をつなげる「シェアシマOEM」、商品情報をWeb上に集めたデータベース「シェアシマ製品情報サーチ」、未利用原料の出品や商品化を支援する「アップサイクル・フード」の他、食品業界に携わる方へ向けて情報発信をしております。2025年5月現在、会員数は5,000名を突破。食品業界のお困りごとを解決することでサプライチェーン変革を起こし、業務効率化や食品ロス削減に貢献します。
会社概要
本社所在地:長野県長野市南石堂町1972
代表者:代表取締役 小池祥悟
設立:2017年8月21日
事業内容:Webプラットフォーム「シェアシマ」運営事業(原料検索サービス、メディア、製品データべ―ス、OEMマッチング、セミナー、アップサイクル・フード事業)、食品輸入商社事業
Webサイト:https://www.ics-net.com
E-mail・pr@ics-net.com

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