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※イメージ写真
銀座みゆきビルにある中華レストラン「GINZA沁馥園」は、この度、創業8周年を迎えるにあたり、日頃ご愛顧いただいているお客様へ感謝の気持ちを込め、8周年記念特別コースを2025年8月31日までの期間限定で提供開始いたします。
8周年記念特別コース 概要
■ 8年の歴史と感謝を込めた、究極の美食体験
この度ご提供する特別なコースは、開店8周年を迎えるにあたり、これまでの感謝の気持ちと、さらなる高みを目指す私たちの情熱を込めて創り上げました。経験豊富なシェフが、高級食材を惜しみなく使い、こだわりの調理方法で皆様にお届けする全8品の珠玉のコースです。
8周年という節目にふさわしく、8品それぞれに私たちのこだわりと想いを詰め込んでいます。厳選された旬の食材を、シェフが長年培ってきた卓越した技で、素材本来の旨みを最大限に引き出し、五感で味わう芸術的な一皿へと昇華させます。
この特別なコースで、8周年の感謝と共に、唯一無二の美食体験を心ゆくまでお楽しみください。
■ 8周年記念特別コース概要
期間: 2025年6月1日～2025年8月31日
提供時間: ディナーのみ
価格: 18,800円（税込）
内容: 厳選された高級食材を贅沢に用いた全8品の特別コース
前菜 沁馥園特製前菜の盛り合わせ
大菜 吉切鮫尾びれの姿煮込み
毛蟹と大海老の炒め
A5和牛サーロインの豆鼓炒め
蝦夷あわびの強火蒸し
季節野菜の強火炒め
食事 本日のお食事
甜品 フルーツとデザートの盛り合わせ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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GINZA 沁馥園 概要
■ コンセプト
中国伝統料理の基本を軸にアーティスティックな皿が並ぶ
銀座沁馥園では、著名な中国料理店での豊富な経験を持つ料理長と、高級中華レストラン出身のシェフが、卓越した腕を振るっています。日本の四季折々の食材を巧みに活かし、上海料理と広東料理の技法を駆使して、繊細かつ豪華な一皿をお届けします。 ライブ感とシズル感に満ちた、作りたて・蒸し立て・焼き立て・揚げたての料理をぜひお楽しみください。銀座の中心に位置する当店で、特別なひとときをお過ごしいただけます。
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料理イメージ
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料理イメージ
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個室
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会食や特別な日のお食事に
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内観
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内観
店舗概要
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GINZA 沁馥園所在地：東京都中央区銀座5-6-12 みゆきビル 7F
営業時間：ランチ 11:30 - 15:00
ディナー 17:30 - 22:30
定休日：不定休、年末年始
電話番号：03-6264-5462
公式HP：https://www.ginza-shinfuen.jp/
インスタグラム：https://www.instagram.com/ginzashinfuen
