[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/63005/60/63005-60-0073061182b6834269ef1435534c58ea-700x700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
TVで話題のすだちの皮
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/63005/60/63005-60-920b2c0188ecb0920e46dbb00e884502-700x450.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
TV番組「カズレーザーと学ぶ」で紹介されたことで話題のすだちの皮。
そんな生産量が全国１位を誇る徳島県産のすだちの皮を100％使用し、粉末にしました。
すだちといえば爽やかな香りとすっきりした酸味があり、魚料理やうどんなどによく合う食卓には欠かせない名脇役です。
当店の「すだちの皮 粉末」は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「すだちの皮 粉末」を是非ご賞味ください。
爽やかな風味と酸味が特徴の柑橘類
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/63005/60/63005-60-8d70ef9ea951cdc39402ce048d9a1178-700x450.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
すだちはミカン科ミカン属の果実で、ゆずやかぼすの仲間です。
大きさは4cmほど、重さは約40gとこぶりな柑橘類で、焼き魚や刺し身、湯豆腐などの料理に搾って風味づけとして、またお酒などドリンクに使われたりします。
徳島県産のすだちの皮を100％使用添加物は一切使用していません
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/63005/60/63005-60-e1ff6625074620fc2b5a1a7996021057-700x450.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
お砂糖などの添加物は一切使用していません。
国産（徳島県産）のすだちの皮のみが原料ですので安心してお召し上がりください。
他の柑橘類にはない栄養成分「スダチチン」
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/63005/60/63005-60-264b49bfbd040a3aaf67215ed0b7eac0-700x450.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
今注目を集めている成分「スダチチン」は、すだちの皮に含まれるポリフェノールの一種であり、他の柑橘類にはない独自の栄養成分です。
またすだちにはビタミンも豊富に含まれており、特にビタミンAはレモンの約20倍もの量が含まれています。
お取扱はこちら
巣鴨のお茶屋さん山年園 公式サイト
【国産100%】すだちの皮 粉末 30g 2,400円～
詳細を見る
巣鴨のお茶屋さん山年園 楽天市場店
【国産100%】すだちの皮 粉末 30g 2,400円～
詳細を見る
巣鴨のお茶屋さん 山年園について
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/63005/60/63005-60-63b13a37c40e8659559fbeb73ec3ad65-800x400.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
巣鴨のお茶屋さん山年園（読み方：やまねえん）は、巣鴨とげぬき地蔵通り門前仲見世にあり、60年余りの間、参拝のお客様にご愛顧頂いております。巣鴨でおばあちゃんの味覚で鍛えられ、選びぬかれた「こだわりのお茶」「健康茶・健康食品」「おやつ・お茶うけ」を販売しております。ゆったりとした巣鴨の雰囲気、下町の良さを添えて、皆様のお茶の間に届けさせていただければ幸いです。
公式サイト：https://www.e-cha.co.jp/
公式Twitter：https://twitter.com/yamaneen1
公式Facebook：https://www.facebook.com/YamaneEn
公式Instagram：https://www.instagram.com/yamaneen_sugamo/
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=FAk_SJycZKA ]
