アース製薬株式会社（本社：東京都千代田区、社長：川端克宜、以下 「アース製薬」）は、ベルギーのブリュッセルに拠点を置く世界的な味覚評価機関であるITI（International Taste Institute：国際味覚審査機構）の2025年度審査会において、『アースコロイダルシリカ123』が「優秀味覚賞 二つ星」を受賞しました。
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（写真左）『アースコロイダルシリカ123』 （写真右）「優秀味覚賞 二つ星」認証マーク
『アースコロイダルシリカ123』は2025年2月に発売され、霧島神宮が鎮座する鹿児島県にある霧島錦江湾国立公園敷地内の地下144mの岩盤から汲みだしたシリカ含有ミネラルウォーターと、高純度クリスタルシリカを長期熟成させてナノコロイド化したものです。発売以来、「まろやかで飲みやすい」と好評を得ています。
【『アースコロイダルシリカ123』への審査員コメント】
『アースコロイダルシリカ123』は、審査員から以下のような高い評価をいただきました。
全体：この水は、全体的に味の要素が細かくバランスが取れており、上品な純度とミネラル感で、さわやかで潤いのある体験を提供します。
味：この水は滑らかでわずかにドライな味わい、純粋な中盤の口当たりから、研ぎ澄まされたミネラル感へと移行します。
後味：その純粋さとバランスの取れたミネラル感が特徴であり、フレッシュでクリーンな仕上がりを生み出します。
【 ITI（International Taste Institute：国際味覚審査機構）とは】
ITIは2005年に設立された国際的な機関で、世界中の食品や飲料の「美味しさ」を客観的に評価し、認証マークを付与しています。審査は、世界で最も権威のあるシェフおよびソムリエ協会に所属する審査グループによって行われます。製品は、第一印象、外観、香り、味、後味の5つに基づき、体系的に評価され、総合評定100点満点中70点以上で「優秀味覚賞」が贈られます。
【製品概要】
●製品名：アースコロイダルシリカ123 ～霧島連山の育み水～
●名称：清涼飲料水
●原材料名：水（深井戸水）、シリカナノコロイド水（国内製造）
●内容量：300mL
●賞味期限：約25ヵ月
●栄養成分表示（100mLあたり）：エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 1.2mg（食塩相当0.003g）、カリウム 1.54mg、カルシウム 3.66mg、マグネシウム 0.84mg
●その他栄養成分(1Lあたり)：シリカ 123mg（ケイ素57mg）、サルフェート 65.2mg
●硬度：126mg/L
●想定価格：オープン
●発売日（メーカー出荷日）／場所：2025年６月20日（金）／全国
～ 2025年に設立100周年を迎えました ～
当社は、「生命(いのち)と暮らしに寄り添い、地球との共生を実現する。」 という経営理念のもと、大阪難波で創業以来、人々の健康と快適な生活の実現に真摯に向き合ってまいりました。虫ケア用品の『ごきぶりホイホイ』『アースレッド』『アースノーマット』をはじめ、入浴剤の『バスロマン』『温泡』、オーラルケアの『モンダミン』など、時代の変化とともに様々な製品を、国内を問わず海外でも、アジアを中心とした世界約50の国や地域にお届けし続けています。
アース製薬はすべてのステークホルダーの皆さまに感謝し、次の100年、その先の未来に向けて、変化を厭わず、失敗を恐れず、果敢なチャレンジ精神で、これからも多くの人々の暮らしに寄り添ってまいります。
