[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36932/407/36932-407-4c7ef7598cec6082a98da5280d712e3a-2500x1667.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[Gouter] -グテ-は、フランス語で「おやつ」を意味する言葉。
フランス・リヨンのパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエが手掛けるパンでもお菓子でもない、“特別なグテ”をお届けするブランドです。
日本初の店舗となる学芸大学店では、焼きたての香りが漂う店内に、フィナンシェやマドレーヌ、スイーツパン、惣菜パンなど、パティシエならではの技術と遊び心が詰まった“おやつ”が並びます。
この度、2025年8月28日（木）～9月2日（火）の期間、日本橋高島屋 本館8階 催会場にて開催される「フランス展2025」にて、[Gouter] -グテ-が催事出店いたします。
どこか懐かしく、でも新しい。毎日食べたくなるような、フランスの“おやつ”の魅力を、ぜひこの機会にご体感ください。
■ 出店概要
催事名：フランス展2025
会期：2025年8月28日（木）～9月2日（火）（9月2日（火）は16時閉場）
"フランス展2025"は、8月28日～9月8日まで開催されますが、[Gouter] -グテ-の出店はPart1（8月28日～9月2日）のみとなります。
会場：日本橋高島屋 本館8階 催会場
〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1
フランス展でお求めいただける[Gouter] -グテ-のおすすめ商品
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36932/407/36932-407-de55b91dd7eac97d52465a36a9c19922-2500x1667.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
サクッと香ばしく焼き上げたクロワッサンは、カルピス発酵バターの芳醇な香りが広がる、シンプルながら奥深い味わい。
甘酸っぱいフランボワーズコンフィチュールを包み込んだ「クロワッサンベリー」は、果実の華やかさが際立つ一品。
フランス・ヴァローナ社のバトンショコラを贅沢に使用した「パンオショコラ」は、濃厚なカカオの風味とサクサクの食感が魅力です。
三者三様の美味しさがフランスの“おやつ”の奥深さを物語ります。
クロワッサン(画像中央下)： ￥346(税込)
クロワッサン ベリー(画像左上)： ￥422(税込)
パン オ ショコラ(画像右上)： ￥432(税込)
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36932/407/36932-407-49f3d4b9f3a5fc17c119ee8ee4c17806-2500x1667.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
愛らしいクマ型のフィナンシェに、イチゴのフリーズドライとピスタチオをトッピング。
見た目の可愛らしさと、香ばしい生地の味わいが絶妙に調和した、心ときめく“おやつ”です。
ヌヌース： ￥389(税込)
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しっとりと焼き上げたマドレーヌに、爽やかなレモン風味のグラスをかけた「マドレーヌ シトロン」と、風味豊かなピスタチオの生地にグラスをまとわせた「マドレーヌ ピスターシュ」。
それぞれの素材が引き立つ、香りと味わいの余韻を楽しめる2種のマドレーヌです。
マドレーヌ シトロン(画像左)： ￥270(税込)
マドレーヌ ピスターシュ(画像右)：￥324(税込)
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36932/407/36932-407-a75f032b22f388e8c4d7ddc8d84004bc-2500x1666.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
鮮やかな赤が印象的な「タルト プラリーヌ」は、リヨンの銘菓プラリネルージュをふんだんに使った、香ばしく華やかな一品。
対して「ドフィノワ」は、ヘーゼルナッツ香る生地にキャラメルを絡めた、深みのある味わいが魅力。
フランス伝統菓子の個性が光る2種の焼き菓子を、ぜひ食べ比べてみてください。
タルト プラリーヌ(画像左下)： ￥324(税込)
ドフィノワ(画像右上)： ￥357(税込)
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濃厚なモルネーソースとゴーダチーズ、ハムを挟み、こんがりと焼き上げた惣菜パン。
とろけるチーズとコク深いソースが絶妙に絡み合う、食べ応えのある一品です。
クロックブイエ： ￥648(税込)
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36932/407/36932-407-b767ece0d1041fbe88d79bb1f6af0108-2380x1587.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
サクッと焼き上げた香ばしいサブレで、アイスやソルベをサンドした夏の新定番「サブレグラッセ」からは、なめらかなバニラアイスをサンドしたバニラのフレーバーをお届けします。
ひんやりとした口当たりと、サブレの香ばしさが絶妙にマッチした、夏にも嬉しい“冷たいおやつ”です。
サブレグラッセ バニラ：￥540(税込)
他にもたくさんのパンや焼き菓子をご用意する予定です。
美食の国・フランスの文化と味わいを、日本橋で旅するように楽しめる「フランス展2025」。
[Gouter] -グテ-の“特別なおやつ”とともに、皆様のご来場を心よりお待ちしております。
[Gouter] -グテ-
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焼きたての香りが漂う店内には、セバスチャン・ブイエのこだわりが詰まったパンやお菓子がずらり。
[Gouter] -グテ-は、特別な“おやつ”を選ぶワクワク！を味わえるお店です。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36932/407/36932-407-98a3084497bd9e84ac46ed74cd4d0476-2500x1666.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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