岐阜駅から徒歩5分、にぎわい都市・玉宮エリアに、2025年7月1日、新たな話題の居酒屋がオープンしました。ネオ創作居酒屋、**「飯処 雲隠レ（めしどころ くもがくれ）」**です。
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玉宮商店街の中心にオープン！
盆栽や畳、達磨といったカルチャーを
居酒屋とミックスさせたネオ居酒屋
“雲のようにふわりと日常から隠れるひと時”をコンセプトに、和モダンな落ち着きをまとった店内で、全国から厳選した旬の食材を用いた創作料理を提供。看板メニューには、ジューシーな「牛レアカツ」、香ばしい「レバニラ炒め」、香り高い「国産もつすき焼き」など、味と見た目の両方で驚きを与える一品が揃います。さらに、「雲隠レ刺身盛り合わせ」や季節のおばんざいなど、訪れるたびに新たな発見があります。
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燃える国産もつすき焼き
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刺身盛り合わせ
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レバニラ炒め
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牛レアカツ
そしてもうひとつ、早くも話題になっているのが、ドリンクの圧倒的なコスパ。
「生ビール何杯でも298円」「ハイボール・レモンサワーは199円」という驚きの価格設定で、気軽に「昼飲み」も楽しめるスタイルです。この斬新な提供方法は、Yahoo!ニュースでも紹介され、多くの反響を呼びました。
参考リンク：https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2571ce4fb4a0f5a975aa86c7b2af96bbb6b8aa17
店内は古き良きが感じられる和モダン空間。盆栽や畳、達磨などをインテリアとし空間自体にもネオ居酒屋を感じられるようになっています。
完全個室も完備し、少人数での気軽な集まりから最大60名対応の貸切まで、あらゆるシーンに対応可能です。特に昼間の宴会や観光客の“昼飲み女子会”など、多彩なニーズに対応できる柔軟さが魅力です。
オープン以来、「まるで隠れ家のような佇まいが心地よい」「牛レアカツとハイボールの組み合わせがクセになる」「昼からこの価格で飲めるとは！」といった感想が、SNSやグルメサイトに続々投稿され、リピーターも続出しています。
「飯処 雲隠レ」は、地元・岐阜の生産者との強い繋がりを大切にしつつ、全国からも旬の食材を積極的に取り寄せることで、「ここでしか味わえない時間と味わい」を追求していきます。
忘年会、歓送迎会、女子会、昼飲み、観光…様々な場面でのご利用に最適です。岐阜の新しい隠れ家として、今後も注目度の高い一軒となることでしょう。
店舗情報
店名：飯処 雲隠レ（めしどころ くもがくれ）
住所：岐阜県岐阜市玉宮町1丁目20エムクルーズ1F（岐阜駅より徒歩5分）
グランドオープン：2025年7月1日
営業時間：昼飲み対応あり／16：00～25：00（土日祝前日は12：00～）
ドリンク：生ビール 298円、ハイボール・レモンサワー 199円（何杯でもOK）
席数・設備：和モダン空間／完全個室あり／最大60名貸切対応可
定休日：不定休
運営：dsp株式会社
