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ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之) では、2025年12月1日(月)より、ドイツの「シュトーレン」、イタリアの「パネトーネ」など、世界のクリスマス伝統菓子を4種類ラインナップしたクリスマススイーツの販売を開始いたします。
クリスマスまでに薄く切り分けて食べる習慣があるドイツ発祥の伝統菓子「シュトーレン」。今回はバーボンウイスキーと3種類のスパイスを使った、香りも味わいも大人な「シュトーレン」と、爽やかないちごの香りを味わえるフルーティーな「ベリーシュトーレン」の2種類をご用意いたしました。「シュトーレン」は、レーズン、いちじく、オレンジのドライフルーツや数種類のナッツを練り込んで焼き上げており、日を重ねるごとに熟成される香りをお楽しみいただけます。加えて、「ベリーシュトーレン」はドライフルーツやピスタチオなどのナッツを混ぜたいちごテイストの生地で、チョコレート風味のアーモンドペーストを包みフルーティーな味わいに。
さらに、イタリア発祥の伝統的な発酵菓子「パネトーネ」や、マロンクリームを乗せたカップケーキのような「パンドーロ マローネ」で、当ホテルならではの味わいを存分にお楽しみいただけます。
プレゼントでも喜ばれるこの時期だけのクリスマススイーツ。あたたかい飲み物と一緒に笑顔溢れるひとときをお過ごしください。
・「シュトーレン」
大(直径12cm×高さ7cm) 2,700円 小(直径9cm×高さ5cm) 1,620円
レーズン、いちじく、オレンジのドライフルーツをメーカーズマークのバーボンウイスキーと3種類のスパイスに漬け込み、数種類のナッツをふんだんに練り込んで焼き上げました。日を重ねるごとに熟成される香りも味わいも大人なシュトーレンです。
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・「ベリーシュトーレン」
(長さ14cm×幅8cm×高さ7cm) 2,400円 ハーフサイズ(長さ7cm×幅8cm×高さ7cm) 1,440円
いちごテイストの生地に、クランベリーとブルーベリーのドライフルーツ、ピスタチオ、ウォールナッツを加えたフルーティーな味わいです。鮮やかなピンク色で、チョコレートの風味と爽やかないちごの香りが口いっぱいに広がります。
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・「パネトーネ」
(直径11cm×高さ13cm) 1,300円
宮城県内で醸造された日本酒に、りんご、柚子、オレンジ、クランベリーのドライフルーツを漬け込み、卵たっぷりの生地に合わせ、風味豊かに焼き上げました。イタリアの伝統的スイーツと、宮城県の日本酒の絶妙な掛け合わせをお楽しみいただけます。
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・「パンドーロ マローネ」
(直径8cm×高さ9cm) 600円
パネトーネとともにイタリアの伝統的なお菓子。宮城県産小麦、宮城県丸森町産はちみつ、北海道産バター、卵黄を混ぜ合わせた生地は、ふんわりと柔らかく香り高い味わいです。クリームチーズとマスカルポーネチーズを混ぜ合わせたクリームと、熊本県産の濃厚なマロンクリームとともにお召し上がりください。
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販売期間：2025年12月1日(月)～12月25日(木)
販売場所：レストラン シンフォニー(26階)
販売時間：12:00～19:00
※オンライン予約(https://the-westin-sendai.com/sp/christmastakeout/)も承っております。
※定数に達し次第、販売を終了いたします。
※記載の料金は消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
＜お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台
TEL：022-722-1234 URL：https://www.the-westin-sendai.com/
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