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「ジャパン・テロワール」（以下、本プロジェクト）の趣旨に賛同する小売４社（株式会社信濃屋食品・大野屋商店・エフアンドエフ株式会社・株式会社日本百貨店）とともに、日本の優れた特産品を発掘し、地域の魅力を全国に広めることを目的として実施します。
今年は、全国各地から応募のあった171商品を対象に、４社のバイヤーによるセレクションを実施。
厳正な審査を経て選ばれた50商品を４社の店舗にて期間限定で販売いたします。
【企画概要】
「ジャパン・テロワール」プロジェクトとは
「日本の食文化を未来へ」というコンセプトに賛同する小売業４社と全国連が中心となり、募集商品の中からバイヤー視点で商品をセレクト（認定）し、日本の消えかけている伝統、技術、地域らしさ（テロワール）を、バイヤー各自の売場を通じて消費者へ伝えていくプロジェクトです。
「簡便・即食」といった利便性だけでなく、現代の日本の食文化に対して真摯に向き合い、食の「美味しさ」「楽しさ」「発見」などの魅力とともに、現代の消費者に食の本質を伝え、食文化を継承していく取り組みです。
全国連を通じて、全国各地からテーマに沿う商品を募集。バイヤーが１つ１つ厳選した商品を、販売・発信いたします。中長期的な視点で「日本の食文化を伝える」プロジェクトとして消費者と地域事業者の啓発に取り組みます。
【開催期間・開催店舗】
●信濃屋食品
販売期間：2025年11月12日～2026年1月12日
特設コーナー展開店舗：
・六本木 11月12日～12月12日
・喜多見 11月12日～約1週間
・のざわ 11月12日～約1週間
・CASK 11月12日～約1週間
・食品館 11月12日～約1週間
＊上記期間以降はコーナー販売は行っておりません。
●大野屋商店
販売期間：2025年11月1日～12月31日
特設コーナー展開店舗：
・武蔵小杉東急スクエア店 11月1日～11月14日
・桜木町コレットマーレ店 11月1日～11月14日
※上記期間以降はコーナー販売は行っておりません。
●自然食品F&F
販売期間：2025年11月（入荷次第）～2026年1月末
特設コーナー展開店舗：
・代々木上原 11月10日～12月10日
・後楽園 11月10日～12月10日
・仙川 11月10日～12月10日
・川崎 11月10日～12月10日
その他販売店舗（通常販売）：
桜新町／日吉／祐天寺／広尾／横浜／都立大／麻布十番／麹町
※上記期間以降はコーナー販売は行っておりません。
●日本百貨店
販売期間：2025年11月10日～2026年1月10日
特設コーナー展開店舗：
・しょくひんかん 11月10日～11月16日
・にほんばし 11月10日～11月16日
・おみや 11月10日～11月16日
※上記期間以降はコーナー販売は行っておりません。
【お問い合わせ先
Japan Global Association株式会社
担当：古柴（こしば）
Email：info@japan-terroir.org
