おたくま経済新聞

九州で長年愛されている即席袋ラーメン「うまかっちゃん」の発売45周年を記念して、懐かしの味「うまかっちゃん＜濃い味＞」の復刻版が、ハウス食品株式会社より発売されます。発売日は2025年2月3日。希望小売価格は1袋93gで136円（税別）、5個パックは465gで680円（税別）。九州・沖縄地区および山口県にて、数量・期間限定で販売されます。

「九州民のソウルフード」と名高い「うまかっちゃん」。そのままでも十分に完成度が高いのですが、もしもさらにおいしく食べられる方法があればぜひ知りたいところ。ツイッターにて質問を投げかけてみたところ、予想を上回る数の意見をいただけましたので、今回はその中から、個人的に気になったレシピ実際に作って食べてみたいと思います。